Spelrum
Giraffen7
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
0
Inloggade7
Mobilspel
Pågående19 591

Forumkategorier

Användare Inlägg  
stefanf2008-07-27 22:38
Antal inlägg: 1744

Potatis
småpratade lite med en (söt) expedit ang. de finfint tvättade potatisarna som jag inhandlade tidigare idag. Som den pragmatiker jag är tycker jag det är alldeles utmärkt att det finns tvättade och ready-to-go-primörer när jag behöver dom.

Tvättandet och skrubbandet är ett överreklamerat inslag i matlagningen som jag ser det. När jag frågade varför det fortfarande finns varianter av den gamla skitiga sorten svarar hon till min förvåning att det finns jättemånga människor som _föredrar_ dessa..!

Det är så till den milda grad viktigt att fabrikanterna tydligen "återsmutsar" de små knölarna - eftersom de först tvättas (av någon slags hygieniska skäl..).

Hur ser ni på detta viktiga ämne? (borde kanske legat under seriösa.. :))
Tvättade eller skitiga?
 
Stilig_karl - Ej medlem längre2008-07-27 22:41
Antal inlägg: 4127

Smutsiga, smutsiga som fan. Annars tror jag inte på att de kommit upp från jorden.
 
SaraAras2008-07-27 22:41
Antal inlägg: 222

Även om jag köper tvättade så tvättar jag dom innan tillagning ändå, vanesak tror jag. Känns fräschare också, så jag vet att det blir gjort ordentligt.
 
CHL2008-07-27 22:41
Antal inlägg: 1212

Vart har du funnit infon att dom återsmutsar?
 
stefanf2008-07-27 22:43
Antal inlägg: 1744

hörde det direkt från en trovärdig expedit på en av våra stora matvarukedjor.. Det måste väl ändå innebära att det är sant? väl?
 
CHL2008-07-27 22:43
Antal inlägg: 1212

som svar på din fråga. Jag tar de potatisar som ser mest sunda ut.. tvättade eller smutsiga spelar ingen roll.
 
CHL2008-07-27 22:44
Antal inlägg: 1212

ja stefan,, klart det MÅSTE!
 
stefanf2008-07-27 22:45
Antal inlägg: 1744

tror inte det gäller riktigt alla potatisar dock (egna spekulationer) eftersom jag tycker mig se lite skillnad på olika typer av potatissmuts.
Det som jag bedömre som fusksmuts tycks ligga lite "lösare" och ramlar av nästan när man blåser på potatisen - till skillnade från genuint smuts som är mer som det brukar..
 
Pajas - Ej medlem längre2008-07-27 22:45
Antal inlägg: 397

Jävligt skitiga. Helt klart.
 
zmiley2008-07-27 22:47
Antal inlägg: 2170

Häromkring säljer de potatis som är tvättad och mullad, d.v.s. rullad i ren, fin, svart jord medan den fortfarande är våt. Precis det min mamma förbjöd mig att göra med mig själv när jag var yngre. Orättvist var ordet sa Bull.
 
ANDERStG2008-07-27 22:54
Antal inlägg: 7560

Mullningen kanske suger upp det sista av fukten som tvätten utsatt dem för. En hop småblöta potatisar i en säck låter inte optimalt med tanke på hållbarheten.
 
emmylicious2008-07-27 22:55
Antal inlägg: 4501

Det har ingen betydelse, dom ska skalas ändå. Avskyr potatisskal och jag avskyr även att skala potatis så jag äter väldigt sällan potatis :P
 
_abc_2008-07-27 22:56
Antal inlägg: 2200

Kan inte ta till mig frågeställningen, jag äter bara ris jag.

Huruvida det borde vara sanning det som expediten säger ställer jag mig frågande till. Det är ju bara en individ. Säkrare känns det då som skrivs på wikipedia, när miljontals människor har tillgång till att skriva om vilket ämne som helst måste det ju vara sant.
 
Pajas - Ej medlem längre2008-07-27 22:59
Antal inlägg: 397

Skalar gärna, har inget emot att tvätta och potatis är ju helt enkelt bäst. Jävla många användningsområden. Går att koka, steka, klyftpotatis, hasselback, pommes, bakpotatis, göra soppa på och sist men inte minst potatisgratäng! Och potatisbullar! O-o-oh! Potatissallad! Och chips! Säkert missat massor, men ja.. :-) Och raggmunk för bövelen!
 
Catinka2008-07-27 22:59
Antal inlägg: 181

åh vilken intressant tråd! Håller med CHL,tar oxå de potatisar som ser sundast ut sen kvittar det om dom är tvättade eller ej.
 
mommesfrites - Ej medlem längre2008-07-27 23:01
Antal inlägg: 7605

Zmiley, så gör grisarna för att skydda sig mot insekter och solbränna :)
Jag tror kanske att rotsaker och grönsaker ska säljas så naturliga som möjligt. Med sitt hölje av jord är de ju mer skyddade för att drabbas t ex av solanin.
Vi har ju frikostigt med plastpåsar i affären, så att vi inte behöver smutsa ner händer och kasse.
Jag vill inte att min mat ska duschas med rengöringsmedel och antimögelmedel.
 
TazzRat2008-07-27 23:02
Antal inlägg: 268

zmiley; Jag HOPPAS att du insett vad så många missat; Nu när du är vuxen(?) FÅR du göra allt det som du INTE fick som liten! §:oD
 
SaraAras2008-07-27 23:04
Antal inlägg: 222

Ja, potatis är sååå himla gott!! Ska tvätta potatis och göra potatisgratäng imorron tror ja bestämt!
 
zmiley2008-07-27 23:04
Antal inlägg: 2170

Fan vad kluven jag blev nu. Visst kan jag göra som jag vill men skydda mig mot solen vet jag inte om jag vill. Jag är en sån där fånig typ som tycker om att vara brun.
 
stefanf2008-07-27 23:10
Antal inlägg: 1744

Hittade den här länken för att göra innehållet i tråden lite matigare:
www.swegro.se/lib/do...sg uide.pdf

Står där om varför man tvättar potatisen men inget om varför man återsmutsar den igen (heter det alltså "mullning"..? intressant)
 
Visar sida: 1 2
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?