Spelrum
Giraffen49
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
2
Grisen
Böjningslistan
31
Inloggade82
Mobilspel
Pågående19 810

Forumkategorier

Användare Inlägg  
gummirumpa2009-06-04 09:51
Antal inlägg: 128

Hej vegetarian!
Kan någon tipsa om vegetarisk midsommarmat?
Helst något som kan ätas till färskpotatis och som kan förberedas innan?!
Mjölkprodukter och ost går bra.
Har letat på massor av receptsajter men hittar inte ngt. bra.

 
Kirgizistan2009-06-04 09:51
Antal inlägg: 1188

Kebab.
 
Gimp2 - Ej medlem längre2009-06-04 10:00
Antal inlägg: 2385

Grillad halloumi med tomatsallad, nackdelen är väl att det är gjort på mjölk
annars är quorn-filéer bra att både marinera och grilla, samt champinjoner och lök och vitlök på spett
och en frisk sallad till detta

glöm inte såsen och nåt med lime
 
Gimp2 - Ej medlem längre2009-06-04 10:00
Antal inlägg: 2385

grill kan ni ju ha vid sidan om
 
mollee - Ej medlem längre2009-06-04 10:01
Antal inlägg: 6087


Okej, nu är ju inte jag vegetarian... men dock ett fan att vegetarisk mat :)


Rotfruktsgratäng
Hemmagjord Falafel
Basilika och/eller kikärtsbiffar
Marinerad tofú
Marinerade champinjoner
Ungsgratinerad squash med skivade tomater, basilika och ost.
Bönsallad
Fetaostsallad
Ungsbakade paprikor med fyllning.. ex fetaost eller nån god röra.


 
trashone - Ej medlem längre2009-06-04 10:01
Antal inlägg: 18678

Paj med stark ost och massa tomater.
 
BiNo8 - Ej medlem längre2009-06-04 10:01
Antal inlägg: 3473

gummirumpa jag är också vegeterian:) Som gimp2 sa så är grillad halomin supergott, brukar göra det till en vanlig sallad med tomater, sallad, gurka och massa lök.
 
nettan232009-06-04 10:02
Antal inlägg: 4086

Avokadohalvor med en röra

Röran: Finhackade tomater och champinjoner, olja, citron, salt och peppar.


 
BiNo8 - Ej medlem längre2009-06-04 10:02
Antal inlägg: 3473

molle har du nå recept på marinerad tofu
 
Gimp2 - Ej medlem längre2009-06-04 10:02
Antal inlägg: 2385

kall potatissallad med diverse grönt i, en tonfiskröra för de som äter fisk, skagen/kräftröra med parmesan och vitlök.
Eller rulla in ganska stora bitar av parmesan i förstekta aubergineskivor, rulla ihop och ställ på ugnsfast fat. grädda i ugnen en stund och peppar+salt, blir fina apertif-rullar som kan serveras kalla dan efter
Så gott att du inte kan föreställa dig
 
ordentlig2009-06-04 10:05
Antal inlägg: 12

Här har du recept på sillfri sill:
vegankrubb.blogg.se/...gn ing.html
 
apbur2009-06-04 10:08
Antal inlägg: 9699

Jag har ätit auberginebitar inlagda med sillkryddor istället för riktig sill. Kan vara lite kul om man har tid men jag tror det blir garanterat godare med det Gimp föreslår :)
 
mommesfrites - Ej medlem längre2009-06-04 10:11
Antal inlägg: 7605

Varför äter man inte inlagd sill istället, om man nu eftertraktar smaken?
 
apbur2009-06-04 10:12
Antal inlägg: 9699

För att man är vegetarian?
 
mommesfrites - Ej medlem längre2009-06-04 10:15
Antal inlägg: 7605

Är det synd om de små sillarna?
 
BiNo8 - Ej medlem längre2009-06-04 10:17
Antal inlägg: 3473

mommes ja vissa kanske anser det, och har du inga förslag på mat behöver du ju inte komma och vara spydig
 
Plumspapper - Ej medlem längre2009-06-04 10:19
Antal inlägg: 1005

Jag har ätit stora vita bönor inlagda i sillkryddor. Också ett alternativ.

Mommes: Sillsmaken kommer väl av kryddorna i det här fallet då sill utan kryddor förmodligen skulle smaka gammalt sköte.
 
mommesfrites - Ej medlem längre2009-06-04 10:21
Antal inlägg: 7605

Jag lagar massor av veg mat och har fina recept. Undrar bara varför varför man vill ha konstgjord sill? Gillar man grönsaker kan man väl äta grönsaker för grönsakernas egen skull, inte för att de ska smaka sill och korv - det finns ju redan sill och korv.
 
apbur2009-06-04 10:23
Antal inlägg: 9699

Som sagt, kött har inte patent på vissa kryddor.
 
Plumspapper - Ej medlem längre2009-06-04 10:25
Antal inlägg: 1005

mommes: Här handlar det nog om att man gillar lagen (heter det så?) och dillen, rödlöken. Kombinationen av kryddor. Målet är inte att anrättningen ska smaka fisk.
Vi brukar göra fisksoppa utan fisk för att receptet med saffran är gott.

Sojakorv som ska smaka korv är kanske en annan femma...
 
Visar sida: 1 2 3
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?