Spelrum
Giraffen47
Krokodilen0
Elefanten2
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
34
Inloggade83
Mobilspel
Pågående19 636

Forumkategorier

Användare Inlägg  
F_Errari2009-09-08 18:17
Antal inlägg: 403

Italiensk mat
Vad är "riktig italiensk mat" för dig? Och lagar du den själv?
 
Nabborren - Ej medlem längre2009-09-08 18:18
Antal inlägg: 210

Jag vet inte ens vad spagetti heter på italienska.
 
kajix2009-09-08 18:20
Antal inlägg: 7767

nu hade du lite bråttom Nabborren.

parmaskinka känns väldigt italienskt
 
Harlort - Ej medlem längre2009-09-08 18:22
Antal inlägg: 670

För mig är riktig italiensk mat likställt med bra råvaror tillagade enkelt, inget krångligt.

Hemgjord pasta
God olivolja
God tomatsås
Parmesanost

Carpaccio

Pannacotta

och mycket mycket mer. I min mening ett av de bästa köken.
 
Nabborren - Ej medlem längre2009-09-08 18:25
Antal inlägg: 210

He he, Johnny bråttom ja... :-)

Well, italiensk mat slår det mesta, helt klart. Instämmer med Harlort.
 
Lill-IT2009-09-08 18:26
Antal inlägg: 31605

Pannacotta <3

Tomatsoppa med lantbröd som man doppar i.
 
Lill-IT2009-09-08 18:28
Antal inlägg: 31605

Ribolita kallas soppan... kom inte på namnet.
 
Nabborren - Ej medlem längre2009-09-08 18:31
Antal inlägg: 210

Ravioli i en grå skolmatsal 1976. En grabb spydde rakt ut över tallriken. Vi var inte så vana vid italienskt käk på den tiden. ;-P
 
Cro Cop - Ej medlem längre2009-09-08 19:07
Antal inlägg: 49

Men det blev pölsa av det hela, vilket ni gillade.
 
Nabborren - Ej medlem längre2009-09-08 19:08
Antal inlägg: 210

Ha ha
 
luckysperm - Ej medlem längre2009-09-08 19:09
Antal inlägg: 28

foccacia, bruschettas, pizza, lasagne, pasta. allt vegetariskt förstås.
 
Cro Cop - Ej medlem längre2009-09-08 19:12
Antal inlägg: 49

Är inte det italienska köket i alla fall en smula överskattat? Matlganingsprogramen från Italien är same o same o. Den lokala skinkan, den lokala pastan, det lokala brödet.
 
Nabborren - Ej medlem längre2009-09-08 19:13
Antal inlägg: 210

Du har en poäng där, Crop. Men det är ju förbannat gott.
 
Blåstång2009-09-08 19:18
Antal inlägg: 65

Gott vin och god olivolja.
 
remvanrijn2009-09-08 19:18
Antal inlägg: 16500

Blir F-errari arg om jag säger HÄSTkött?
 
micro1132009-09-08 19:30
Antal inlägg: 17542

pasta -- gillar och lagar bolognese, carbonara och lasagne

pizza är gott, men då faktiskt den svenska modellen med tunn botten och snålt med fyllning :)
 
F_Errari2009-09-08 19:55
Antal inlägg: 403

Hm, överskattat... kanske - det beror ju på vad man själv uppskattar.

Själv älskar jag det italienska köket för dess enkelhet. Rena råvaror, inga feta såser, ofta bara en god grillad köttbit och sallad & bröd till...

Åt en klassiker till middag: Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino = spaghetti med het torkad chilipeppar och vitlök stekt i olivolja + lite extra olja att toppa med. Mmmm.
 
Maradona19862009-09-08 20:34
Antal inlägg: 1801

Ossobucco. Fantastiskt med ett gott glas rött
 
anneli72 - Ej medlem längre2009-09-08 21:27
Antal inlägg: 11612

Saltimbocca är så gott så den gör ett hopp in i munnen eller nåt.

Egentligen är väl italiensk matlagning väldigt spartansk.
 
-Torskmacka2009-09-08 23:08
Antal inlägg: 1623

pan-pizza.
 
Visar sida: 1 2
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?