Spelrum
Giraffen2
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
0
Inloggade2
Mobilspel
Pågående19 360

Forumkategorier

Användare Inlägg  
mommesfrites - Ej medlem längre2008-10-27 23:06
Antal inlägg: 7605

Det kan vara för mycket mjöl, så att bullarna blir stabbiga.
Försök hålla degen så pass lös att det går att kavla ut den på mjölat bord.
50 gram jäst till 3½-4 dl mjölk, då blir de luftigare och saftigare. 50 gr jäst till 5 dl gör det lite svårt att orka jäsa upp.
Ha sen inte degvätskan för varm till färsk jäst, hellre lite kallare.
Torrjäst ska ha varmare degspad.
Kleta på rejält med smör och grädda gärna i pappersformar.
 
le-lou2008-10-27 23:11
Antal inlägg: 17501

najs mommes :), jag ska följa dina råd i morgon! Tack, hoppas de blir bättre den här gången.
 
Nattravn - Ej medlem längre2008-10-27 23:12
Antal inlägg: 9141

Låter som för mycket mjöl, ja. Man ska försöka få degen bli så luftig och kletig att det precis går kavla den utan att den fastnar på kaveln. Bättre börja med för lite mjöl, och sen öka på eftersom.
 
Visar sida: 1 2
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?