Spelrum
Giraffen | 27 |
Krokodilen | 0 |
Elefanten | 0 |
Musen Böjningslistan | 0 |
Grisen Böjningslistan | 13 |
Inloggade | 40 |
Mobilspel
Pågående | 20 181 |
Forumkategorier
Användare | Inlägg | |
---|---|---|
janne121212 | 2010-08-07 19:43 | |
![]() | Svarta mullbär ger en suverän sylt. Tyvärr kan det vara svårt att få tag i någon som har träd. | |
cisplatin | 2010-08-07 19:52 | |
![]() | Frysta äppelklyftor var ju en superidé! - vi får fantastiska gravensteinäpplen, men de håller inte att lagra, så i år ska det bli frysta klyftor till paj. Jag har gjort äppel-mynta-dricka ett par år i rad - det blir väldigt fräscht och gott. Recept finns på Tasteline. Det var uruselt med krusbärsskörden, men den halvliter som blev gjorde jag marmelad på tillsammans med en lime. Fast jag ångrar att jag tog hälften farinsocker - det passar inte med krusbär. Förra året gjorde jag en liten sats med krusbärschutney som blev suverän - då var det med farinsocker, vinäger, kanel, nejlika, russin. Underbar till grillat. Rabarberchutney blir också gott. Körsbär (eller det är nog skuggmoreller, tror jag) gjorde jag experiment med i år. Kokade upp hälften av dem i sockerlag och fyllde på i burken med vodka. Andra hälften kokade jag inte upp utan la direkt i het sockerlag och fyllde på med vodka. Ska öppna dem i vinter... gjorde av misstag något liknande för flera år sedan och glömde dessutom bort den. Så efter ett par år öppnade vi burken och det var så vansinnigt gott till vaniljglassen... och barnförbjuden. | |
bjora | 2010-08-07 20:00 | |
![]() | Rårörd jordgubbssaft fryser jag i plastflaskor. Mitt i vintern smakar den som nygjord! Små burkar - barnmatsburkar. | |
Tess 08 | 2010-08-07 20:01 | |
![]() | Kanske jag kan göra så med mina äpplen med. Vi har ett stort äppelträd som ger enorm skörd, men de är inte goda att äta. I paj och mos och så är de mums, men som sagt så är de sura och hemska att äta. Tror de kallas vinteräpplen... | |
Tess 08 | 2010-08-07 20:01 | |
![]() | bjora- ja, men det blir så dyrt att köpa en massa barnmat... | |
Tess 08 | 2010-08-07 23:49 | |
![]() | Letade lite bär nu när jag var och promenerade... men det syntes så dåligt från vägen så jag får väl ta mig in i snåren en annan dag. En kompis plockade några liter hjortron idag, jag hoppas de börjar mogna på sig här. | |
Lill-IT | 2010-08-07 23:57 | |
![]() | Tacosalsaburkar? | |
-rå fisk - Ej medlem längre | 2010-08-07 23:58 | |
![]() | Köttfärssaft. Ingridienser: Köttfärs Socker Vatten Kanel Ägg | |
Tess 08 | 2010-08-08 00:01 | |
![]() | Seriöst??? Lät ju fan mumsigt! (jepp, lite lätt ironi bara sådär) | |
Lill-IT | 2010-08-08 00:05 | |
![]() | Min kompis gjorde krusbärsmarmelad nu i veckan. Den var god! Jag är inte mycket för marmelad annars men denna gick an. | |
anneli72 - Ej medlem längre | 2010-08-08 00:09 | |
![]() | Blåbär...det ÄR nyttigt...om jag blir sjuk äter jag bara blåbär. det fungerar. | |
Tess 08 | 2010-08-08 11:47 | |
![]() | Ja, blåbär är dessutom gott :) | |
Ålandspojken - Ej medlem längre | 2010-08-08 11:52 | |
![]() | Tess 08: Det där med jordgubbar och vanilj lät himla gott, hur gör man sådan marmelad? | |
Tess 08 | 2010-08-08 11:57 | |
![]() | Jordgubbsmarmelad gjorde vi och så slängde vi med en vaniljstång som vi först fröat ur. Lite svarta prickar i marmeladen, men det ser gott ut :) | |
blue_moon | 2010-08-08 12:01 | |
![]() | Lätt att göra sylt på. Bara att koka med hälften så mycket socker som bär. Har ett par amerikanska blåbärsbuskar i trädgården som har gett rikliga skördar i femton år. Härligt att kunna gå ut och plocka utan risk att bli myggbiten eller dra till sig fästingar eller att få ryggont! :) | |
Bim1964 | 2010-08-08 14:15 | |
![]() | Ska göra lite Lingonsylt i dag. Gott med egengjord sylt. | |
Tess 08 | 2010-08-08 17:30 | |
![]() | Vi är så dåliga på att äta sylt öht i min familj... Synd! Jag gillar att dona och fixa, men har gett upp sylt och rödvinbärsgelé som jag ändå bara måste kasta sen... | |
PowerYoga | 2010-08-08 17:41 | |
![]() | Här är receptet på en mycket god choklad- och hallonmarmelad a´la Leila Lindholm, min bakgudinna :) www.recept.nu/1.1256...on marmelad | |
Tess 08 | 2010-08-08 17:46 | |
![]() | Åh, ska jag absolut prova!! | |
blue_moon | 2010-08-08 17:59 | |
![]() | Tess Visst är det knepigt att ändra matvanor, men man kanske kan göra något för att minska intaget av halvfabrikat med suspekta tillsatser. Lingonsylt till exempel är mycket nyttigare än ketchup. Blåbärssylt är bättre till glassen än färdigköpt chokladsås. Hemlagad marmelad är nyttigare än jordnötssmör. Det är förstås svårt att ändra på andras matvanor. Men om man börjar med sig själv så blir förhoppningsvis de andra i familjen intresserade. :) | |