Spelrum
| Giraffen | 4 |
| Krokodilen | 0 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 0 |
| Grisen Böjningslistan | 5 |
| Inloggade | 9 |
Mobilspel
| Pågående | 19 564 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| Tess 08 | 2011-01-12 22:23 | |
 | Fiskgratäng med sparris :) spritsad/klickad pottismos efter sidorna som gratineras med i ugnen.. MUMMA!! | |
| ektis - Ej medlem längre | 2011-01-12 22:25 | |
 | gör en enkel och god laxpasta. koka pasta (gärna tagliatelli och gärna med spenat i) och skiva laxen (inte rå givetvis) i små bitar. blanda den i pastan och ha i mycket vitlök, tomater, sweetchilisås, svartpeppar och salt. det blir även gott att piffa upp den med lite ruccola. som fint avslut kan du pressa över en citron. voila: ) | |
| Tess 08 | 2011-01-12 22:25 | |
| Fiskgratäng med sparris 3-4 personer 200* + 250* 400g fiskfilé (block) ½ tsk salt 1 ½ dl fiskbuljong (tärning+vatten) 1 burk sparris (ca 330g) 200g skalade räkor eller musslor 3 msk vetemjöl 1 ½ dl gräddmjölk salt, peppar fiskspad ½ dl riven ost Tina fisken lätt och skär i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg dem i en gratängform, salta och häll på buljongen. Täck med folie och ställ i ugnen i 200* 10-15 minuter tills fisken är vit och ogenomskinlig. Häll av spadet i en kastrull. Lägg sparris och räkor eller musslor på fisken. Rör ut mjölet i gräddmjölken och vispa ner redningen i fiskspadet. Låt såsen koka i några minuter och smaka sedan av med salt och peppar. Häll såsen över fisken och strö sedan över riven ost. Gratinera i ugnen i 250* ca 5-10 minuter tills gratängen fått fin färg. Eventuellt kan man klicka potatismos efter kanterna i formen och låta den gratineras med. (jag har inga räkor eller musslor i, gillar inte varma sega räkor) | |
| ttiittii - Ej medlem längre | 2011-01-12 22:43 | |
| friterad guppi | |
| CD II | 2011-01-12 22:51 | |
 | pilgrimsmusslor med svartpeppar & flingsalt hastigt stekta och ett gott vitt vin till...samt trevligt sällskap. | |
| Delicious - Ej medlem längre | 2011-01-12 22:52 | |
| Här rullar det in :D Man tackar | |
| CD II | 2011-01-12 22:54 | |
| ev. ett uns av finhackad persilja | |
| Lyyn_ | 2011-01-12 23:00 | |
 | ska göra tittis guppi imon | |
| Mimikryp | 2011-01-12 23:00 | |
 | anneli_la; Hm. Tror du att man kan göra den där utan purjolök? Med kanske hackad spenat istället? Eller finfördelad broccoli? Jag gillar verkligen inte purjolök, men receptet lät gott i övrigt. :-) | |
| kafountine - Spelvärd/Forumvärd | 2011-01-12 23:05 | |
 | Lätt och gott. Allt i aluminiumfolie: lax, potatisbitar, andra grönsaker (purjolök, morötter), crème fraîche, salt, peppar . . . Sätta de små paketen i ugnen i ca 30 min . . . Klart! | |
| Tess 08 | 2011-01-12 23:06 | |
| Kafou... måste man knäppa igång ugnen också, eller?? | |
| morsans syrr | 2011-01-12 23:11 | |
 | Köp Skaldjurspanna i kyldisken. Fräs purjo, paprika, champinjon tex. Lägg i stora tärningar av laxfile, nån vit fisk o fräs det med 2-3 min. i med skaldjurspannan(grädde o smaksättning) puttra max 5 min o lägg sen i räkor. KLART Servera till nåt gott ris eller till tagiatelle. Lite svartpeppar på toppen oxå. Mums man inte kan misslyckas med :))) | |
| Tanten M - Ej medlem längre | 2011-01-12 23:16 | |
| Har 2 med torskfile i ugn... torskfile arlas citronsås bacontärningar som brynts i panna innan så de är lätt knapriga lite gullök som fräst ihop med bacon citronpeppar torskfile creme fraiche frysta räkor (läggs i efter halva tiden) lite tomatpure lite currykrydda in i ugnen 225 grader i ca 40 minuter. | |
| Tanten M - Ej medlem längre | 2011-01-12 23:17 | |
| Mina ska ätas med ris | |
| MissVe | 2011-01-12 23:17 | |
 | Min bästa fisksoppa: Fräs gul lök och vitlök i curry. Fiskbuljong 1 liter. Lägg i valfri fisk ca 1/2 kg i bitar. Sjud tills fisken är klar. 2 dl creme fraiche blandas ner. Gärna räkor och musslor också som bara värms. Sist men inte minst, massor av dill! Smaklig måltid! | |
| EpsilonNoll - Ej medlem längre | 2011-01-12 23:38 | |
| MissVe har ljuset - pröva med att lägga till ngn påse saffran också. Ugnsgrillade ostmackor till är inte otäckt heller. | |
| EpsilonNoll - Ej medlem längre | 2011-01-12 23:39 | |
| Inte ihop med dillen, kanske. | |
| ttiittii - Ej medlem längre | 2011-01-13 00:44 | |
| Wokad nejontetra slöjstärtspett | |
| le-lou | 2011-01-13 00:54 | |
 | Vit fisk salt körssbärstomater pesto creme fraiche kleta på och in i ugnen minst en gång i veckan här. Alternativt gör jag den med senapsgojs på, (senapsgojs är egentligen bara senap-ströbröd-citron-smä lt smör) | |
| Leopardhonan | 2011-01-13 01:14 | |
 | fiskbullar i dillsås, ätes gärna kalla direkt ur konservburken | |
