Spelrum
| Giraffen | 11 |
| Krokodilen | 0 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 0 |
| Grisen Böjningslistan | 0 |
| Inloggade | 11 |
Mobilspel
| Pågående | 18 973 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| blackrat | 2011-07-17 18:48 | |
 | Händer att jag gör nån plåt med brytbröd. | |
| ektis - Ej medlem längre | 2011-07-17 18:52 | |
 | just precis nyss har jag "bakat" frasvåfflor och gräddat dem i mitt nya skitmoderna järn. hahah. känns bra vettni. | |
| Sommarhatt - Ej medlem längre | 2011-07-17 18:53 | |
| Jag bakade kanelbullar idag. Receptet tog jag som finns på Kungsörnens vetemjölpaket. | |
| Sommarhatt - Ej medlem längre | 2011-07-17 18:54 | |
| 101 | |
| moajoh | 2011-07-17 18:58 | |
 | Kan inte nån av er fantastiska bagare komma med bullar å mjölk till en sjukling :) | |
| Tess 08 | 2011-07-17 19:22 | |
 | CR- jag "smörar" degen med rätt mycket margarin och strör sedan över kanel och pärlsocker. Rullar ihop degen och ställer i formarna. Grädda inte för länge bara!! Jag kör med receptet som finns i "Vår kokbok" och det funkar jättebra! | |
| Sommarhatt - Ej medlem längre | 2011-07-17 19:26 | |
| Hemligheten heter S M Ö R (Not margarin) :D | |
| Gunilla _ | 2011-07-17 19:31 | |
 | Crooked; Jag använder mjölpåsens recept dock utan kardemumma (tycker det blir som "torrt"). Använder alltid elvisp och arbetar inte alls särskilt länge med degen (som kaffeflicka föreslår :)) bara tills allt mjöl är inarbetat och degen är stunsig men icke kletig. Kavlar sen ut två rektanglar (om jag gjort på en halvliter) som det kladdas _mycket_ margarin på + socker och vaniljsocker och lite lagom med kanel. Vik dubbelt, skär remsor som lite slarvigt knyts ihop och läggs i form/på bakplåtspapper. Äggpensla och så på med pärlsocker. Geez, vad gott det är..! :S | |
| nystan1 | 2011-07-17 19:39 | |
 | Blir mycket smulpaj när jag ska bjuda på fika eller efterrätt, himla smidigt vid akutbesök då det går så fort att slänga ihop. Nån sorts bär finns alltid i frysen, tycker det är godare än att ha äpplen i. Senast bakta var en smulpaj med röda vinbär i, mycket gott! Bullar finns alltid i frysen (annars känner jag mig naken, exposed, rädd!). Gör enligt receptet i kokboken Annas Mat, och blir alltid nöjd. Gör några ggr mer kanelfyllning dock, annars blir det för snålt tycker jag. Använder smör till all bakning, tycker det både blir godare och är mer lättarbetat än margarin. Dessutom har jag fått för mig att det är nyttigare. Dumlekakor (och hallongrottor, i princip samma recept) är himla tacksamt att göra många av och frysa in. Superenkelt, och går snabbt att tina upp vid akut sug. Använder matberedare till all bakning där deg ska göras, smidigt och okletigt! Mvh, Klämkäcko. | |
| kaffeflicka - Ej medlem längre | 2011-07-17 19:52 | |
| Jag använder smör eller olja, aldrig margarin. Varför man får ett bättre jästbröd av lång bearbetning står det om här: www.bakkemi.se/degen.htm Bakpulverbröd ska istället blandas ihop under kort tid och gräddas snarast. Tess, har du pärlsocker inuti bullarna? Det finns många sätt att baka bullar på. De flesta liknar varandra och gott är det. | |
| rabarber11 - Ej medlem längre | 2011-07-17 20:15 | |
| Mycket med rabarber! Paj, sockerkaka, muffins, choklad med rabarber i Chokladkaka med chili eller apelsinbitar i. Sockerkaka. Muffins efter recept på dagens muffin. Blåbärspaj, äppelpaj, bananpaj. Och negerbollar. Men jag bakar trots allt inte så ofta, förutom muffins som jag kanske gör var tionde dag eller något. Bakar och bakar förresten, jag använder mix till en del. | |
| Lottan_L | 2011-07-17 20:19 | |
| Tvålis, hos oss är det tvärt om..!! Min gube lagar jättegod mat, men jag är helt värdelös! Baka däremot tycker jag är kul. | |
| Lolle- | 2011-07-17 20:30 | |
 | cheesecake, godaste som finns! | |
| sfi | 2011-07-17 20:32 | |
| Nu när det är högsäsong gör jag kantarellpajer. Det smakar inte brottarbralla!! | |
| Tess 08 | 2011-07-17 22:21 | |
| Klämkäcko! Har du lust att delge mig recept? Lät himla spännande (jag har faktiskt aldrig bakat dumlekakor... vet inte ens om jag smakat såna). PMa om du har lust :) Ja, jag har pärlsocker i mina bullar :) och på! | |
| F_Errari | 2011-07-17 22:27 | |
| Vitt rostbröd. Blandar vetemjöl, vetemjöl special och durumvetemjöl. Och så har jag i lite olivolja, solroskärnor eller melonkärnor och linfrön. | |
| Tjattefackap | 2011-07-17 22:39 | |
| Snus. | |
| Motherlode | 2011-07-17 22:42 | |
 | en feeet kladdkaka! | |
| EbbaGreen | 2011-07-17 23:14 | |
 | Mince pies......! <3 och banankakor och morotskakor med mycker kanel och kryddpeppar och muskot! | |
| YRRA - Ej medlem längre | 2011-07-17 23:32 | |
| Paj med rabarber och jordgubbar..marängtäcke på det! Riktigt gott | |
