Spelrum
Giraffen41
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
33
Inloggade74
Mobilspel
Pågående19 217

Forumkategorier

Användare Inlägg  
ttiittii - Ej medlem längre2011-08-09 23:16
Antal inlägg: 37631

Winborgs matlagningsvin som finns på Ica är framtaget att använda i maten jag tycker att det är perfekt ,har använt det vita många gånger det röda har jag bara använt några få gånger men jag tycker att det är bra
 
ttiittii - Ej medlem längre2011-08-09 23:17
Antal inlägg: 37631

alkoholen försvinner när maten värms upp så alkoholen har igen betydelse
 
Mindymoo2011-08-09 23:24
Antal inlägg: 1743

Det är vanligt i klassisk matlagning att använda t ex sherry i såser. (Och som sagt, Marsala till svamp- och eller tomaträtter.)
Vad gäller matlagningsvin - det ska vara drickbart naturligtvis, eftersom jag gärna tar ett glas under matlagandet, men kan gärna vara billigt.
 
soulshake2011-08-09 23:45
Antal inlägg: 39

bara man inte blir full
 
Aquila12011-08-10 12:17
Antal inlägg: 2463

Ja, och spelar Beta!
 
PowerYoga2011-08-10 12:33
Antal inlägg: 713

Använd samma vin som ni ska dricka till maten (förutsatt att ni dricker vin till maten).
 
Samla poäng2011-08-10 12:42
Antal inlägg: 25

Gott vin ger god sås och vice versa. Fick en flaska Masi Costasera Amarone Classico i present en gång och gjorde rödvinssås till oxfilen på en del av flaskan. Såsen imponerade på alla, men när jag sedan fick reda på vad flaskan hade kostat tyckte jag nog att jag kunde ha använt ett något enklare vin.
 
cizma2011-08-10 13:03
Antal inlägg: 109

ta vad du har :)
jag brukar frysa in vinskvättar och ha i såser.. älskar att ha vin i barnsliga rätter som quornfärssås! :)
 
Lyxyacht - Ej medlem längre2011-08-10 17:37
Antal inlägg: 45

Se till att använda riktig grädde dvs 40% fett. Använder du snålgrädde med lägre fetthalt riskerar syran i vinet att grädden skär sig med mkt trist resultat.
 
Visar sida: 1 2
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?