Spelrum
| Giraffen | 36 |
| Krokodilen | 0 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 1 |
| Grisen Böjningslistan | 21 |
| Inloggade | 58 |
Mobilspel
| Pågående | 19 104 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| Sussola | 2011-11-27 15:01 | |
 | Tunga degar, menar du typ med mkt råg i då? De ska oftast vara lösare, sen får de inte knådas för hårt och länge för de glutentrådarna som biladas (väldigt få) klarar inte att "lyfta" brödet om de knådas för mkt. Då blir degen bara lös, flytande och platt och kompakt :) | |
| marmeladov22 | 2011-11-27 16:12 | |
 | aha ja man ska inte knåda för mkt heller som sussola säger vetebröd går bra har jag mkt havregryn o så så knådas mindre och jag tar grötkonceptet | |
| marmeladov22 | 2011-11-27 16:13 | |
| ej för mkt socker/sirap/honung heller då blivo det hårt | |
| Sussola | 2011-11-27 18:09 | |
| Sen ska degen ha "liggtid" vilket innebär att den ligger och vilar (läs: mognar) ett tag. Efter det knådar du försiktigt ihop den igen så den får tillbaka sin elastisitet. Då borde du få lite mer luftiga bröd :) | |
| Pseudonymf | 2012-03-30 20:07 | |
 | Hello kära vänner :) Är det någon som har ett bra recept på ananascurd? Vore toppen med ett sjysst recept :D Tack på förhand! | |
