Spelrum
Giraffen34
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
21
Inloggade55
Mobilspel
Pågående18 895

Forumkategorier

Användare Inlägg  
SkySpy_2011-06-04 01:19
Antal inlägg: 4418

Jo än så länge gör det det
 
Måns_E2011-06-04 01:55
Antal inlägg: 12028

Koriander är helt ok, och då gillar jag i regel inte indisk mat.
 
Perpersa - Ej medlem längre2011-06-04 05:56
Antal inlägg: 2193

Det var ju färsk koriander som det gällde. Undviker att köpa den eftersom jag alltid hatar bismaken då jag någon gång käkar thaimat eller liknande ute och det då oftast är gott, om det inte vore för den vidriga koriandern... (pet pet pet)

Torkad kryddkoriander är däremot en helt annan femma. Inte lika metallisk... En av de kryddor jag föredrar torkade.


 
gnill2011-06-04 06:41
Antal inlägg: 1942

Koriander - kan inte få nog. Den färska koriandern i vanliga butiker är för mesig dock, den smakar ju inget. Färsk koriander inhandlas i asiatiska eller sydamerikanska matbutiker, och är gott till nästan allt. Som sagt, jag älskar koriander!
 
gnill2011-06-04 06:43
Antal inlägg: 1942

Alla mina vänner gillar koriander, fler kvinnor än män.
 
promenad - Ej medlem längre2011-06-04 07:23
Antal inlägg: 3995

hu jag hade så svårt att äta det, men det är väl ok i indisk mat
 
dinodog2011-06-04 08:02
Antal inlägg: 4973

Usch å fy för koriander avskyr både lukt och smak.
 
Tessa002011-06-04 08:16
Antal inlägg: 40

Gillar koriander i modesta mängder i indiskt käk, annnars, nope!
 
Whiteface2011-06-04 10:09
Antal inlägg: 120

Svårt att bestämma mig, det var mindre vidrigt andra gången och nu vill jag testa det igen
 
MrAtomic2011-06-06 09:25
Antal inlägg: 452

Jag gillar kryddor som inte tar över för mycket av råvarorna. Äter man tex på Wagamama så får man härligt färsk mat från det japanska köket. Man märker då att man sällan känner råvarorna när man har för mycket smakförstärkare i som i många andra asiatiska kök. Då är ju iochförsig inte koriander det största problemet utan glutamat (något som knappast heller är bra att ta i för stora mängder).
 
Maradona19862011-06-06 10:00
Antal inlägg: 1801

i kombination med ingefära blir det fantastiskt gott, mmmm
 
flydet2011-06-06 10:01
Antal inlägg: 95

Första gången jag smakade koriander så att jag verkligen lade märke till det var på en kinakrog i Cambridge, kanske 2003. Jag ville först ha stekta torskkinder, men kyparen insisterade på att jag inte skulle ta det, för enligt honom var det något som bara kineser kan äta. (Jag har grisskär hy och rött hår och ser väl ganska okinesisk ut.) Så, lite mot min vilja beställde jag in något slags grönsaksgryta som, när den kom in, visade sig lukta och smaka ... jaa ... jag vet inte vad. Apa? Parfym? Sopor? Det smakade i alla fall inte som något som var tjänligt som människoföda. Efter den konstiga dispyten med kyparen ville jag inte fråga vad det var.

En gång 2006 kom jag in i köket på jobbet, där en av mina kollegor stod och skar upp någonting som luktade exakt som den där kinesiska rätten. Hon sa att det var färsk koriander.

Sedan dess har jag hittat en persisk restaurang som jag gillar mycket. De har koriander i sin mat, och jag känner igen den konstiga aromen både från Cambridge och jobbet, men jag antar dels att de vet vad lagom är och dels att man kan lära sig tycka om smaker. Det är verkligen ingen favorit, men går väl an ibland.
 
nippertippan2011-06-06 10:07
Antal inlägg: 792

Mycket gott!
 
klasåkerblmo2011-06-06 10:18
Antal inlägg: 112

Mycket bra tråd. Jag avskyr smaken av koriander.
 
annakarineli2011-06-06 10:54
Antal inlägg: 2519

Jag försöker då och då, men det går inte så mycket framåt. Koriander är nog inte min grej helt enkelt.
 
numsan2011-06-06 11:08
Antal inlägg: 6327

Jag tyckte koriander var helt ok innan jag gjorde den obligatoriska sydostasienresan i tre månader för ett gäng år sedan. Efter att ha överdoserat på koriander i nästan all mat under en längre period klarar jag nu inte av det. Om det är mycket färsk koriander i en maträtt kan jag verkligen inte förmå mig att äta den.
 
Annielnd2011-06-06 12:03
Antal inlägg: 19

Jag tyckte det var äckligt första gången jag provade. Av någon anledning lydde jag väninnan som sa att jag skulle ge kryddan en chans till. Sedan blev jag närmast beroende. Älskar koriander, särskilt till stark mat!
 
blackrat2011-06-06 12:16
Antal inlägg: 919

Inte helt dumt.
 
xveganx2011-06-06 12:18
Antal inlägg: 32

Avskyvärt!!Var i Ecuador i 3 månader, där färsk koriander (eller "colantro") var baskrydda. Jag lärde mig snart att som tillägg till vad jag inte åt säga på spanska att jag inte heller åt koriander... Uhhh jag blir illamående bara av tanken på smaken och lukten av stora korianderfält....
 
Annielnd2011-06-06 12:40
Antal inlägg: 19

Stora korianderfält! Låter som en filial till himmelriket!
 
Visar sida: 1 2 3 4 5
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?