Spelrum
| Giraffen | 35 |
| Krokodilen | 2 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 2 |
| Grisen Böjningslistan | 28 |
| Inloggade | 67 |
Mobilspel
| Pågående | 19 967 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| dinodog | 2014-07-21 22:02 | |
 | Nora 1. Jag har testat surdeg på burk :-) Tyckte det var bra. Köpte dock 2 stycken till en färsk jäst. Blir jättegott bröd som du kan blanda i lite vad du själv vill. Jag brukar blanda i solrosfrön pumpafrön och linfrön. Tänk på att degen ska knådas länge minst 10 min i en assistent. Och att saltet ska i så sent som möjligt när det är ca 3 min kvar. | |
| 125478 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:03 | |
 | Jag har hittills lyckats med bullarna, gör efter receptet på påsen, men enligt det gamla med smält smör. Degen ska precis släppa från bunken, nästan lite kletig, ja då blir det bra. :) | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:04 | |
| Jag vet inte skillnaden mellan lös och nästan kletig ;) Men hur som helst så har jag alltid funderat på varför dom har så mycket mjöl i receptet. Det går ju inte att använda så mycket, eller Hur? | |
| 125478 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:07 | |
| Tror det beror på hur man mäter upp mjölet också. En del ska ju sparas till utbakningen också, men lite över brukar det alltid bli. | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:07 | |
| Siffran. Jaha. Där ser man den blir alltså inte hård för dig. Konstigt. | |
| 125478 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:08 | |
| Haha, det lät roligt. ;) | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:09 | |
| Siffran. ;) | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:14 | |
| Dino. Ska prova den på burk och jämföra. | |
| 125478 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:15 | |
| Jag vet nog inte heller hur det ska vara, men blir lika glatt överraskad varje gång det funkar. :) | |
| dinodog | 2014-07-21 22:20 | |
| Mina allra första bullar som jag bakade som 12 åring. Blev stenhårda som skorpor typ :-) Men mamma sa bara äsch du hade för mycket mjöl i bara. Du lär dig så småningom. Och det gjorde jag. Bullar är det jag är allra bäst på. | |
| 125478 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:26 | |
| Haha, mina första vaniljbullar blev så äckel-söta så det blev raka vägen till runda arkivet. Numera gör jag kanelbullar. :P | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:28 | |
| Ja. Det är dom jag får mest beröm för. Men så är det mycket fett och socker i dom också. Dessutom gör jag dom ganska små så att folk kan välja en eller fler. Då blir det ofta att dom tar fler och då kan man skryta med det ;) | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:30 | |
| Siffran; vanilj är inte särskilt gott. Kanel ska det vara ;) | |
| ttiittii - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:36 | |
| bullar , 2 pkt jäst för bröd 2dl kall mjölk 11 ägg 4 dl socker 300 g rumstempererat smör mjöl lös jästen i mjölken slå i äggen utan skal,och sockret och smöret i en assistent,kör i mjöl lite i taget till det blir en bra deg,låt degen jäsa i två timmar eller dubbel storlek,kavla ut rektanglar samma som till "vanliga bullar" gör en fyllnng på 400 florsocker och 300 rumstempererat smör,smeta på strö över rikligt med kardemummakärnor och 2 msk vaniljsocker rulla ihop och skär och gör som alla andra bullar | |
| dinodog | 2014-07-21 22:38 | |
| Jösses vad många ägg :-) Aldrig sett ett sådant recept. | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:39 | |
| Skämtar du? 11 Ägg? | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:42 | |
| Nej hon skämtar. 4 dl socker och 2 dl Mjölk? | |
| ttiittii - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:45 | |
| nä jag skämtar inte,ni behöver inget annat bullrecept en mitt alla andra bullar kommer inte ens i närheten | |
| Nora1 - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:46 | |
| Vem törs prova den här och syna om hon ljuger eller Inte? ;) | |
| ttiittii - Ej medlem längre | 2014-07-21 22:47 | |
| ljuger?varför skulle jag det? | |
