Spelrum
| Giraffen | 34 |
| Krokodilen | 1 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 0 |
| Grisen Böjningslistan | 21 |
| Inloggade | 56 |
Mobilspel
| Pågående | 19 798 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| mamman - Ej medlem längre | 2008-08-12 11:26 | |
 | Snoosy: låtger misstänkt lik vår "kasslergratöng", men vår är lättare. Om du kokar ris till maten någon gång så koka extra så du har till denna rätt. Då blir den superenkel. Tärna kassler tag riset Blanda i ugnsfast form (vi har en som är rund och lite högre, men lasagneform funkar. Vispa grädde (1,5-3 dl) prutta i lite ketchup (2 pruttar kanske) blanda i lite riven ost. Klicka detta på (eller blanda i) riset och kasslern och häll på lite mer ost ovanpå. In i ugnen tills täcket ser gott ut (175-225*) | |
| Miss_jk | 2008-08-12 11:33 | |
 | Pasta Rossi: Halvkokt pasta (Helst skruvar eller liknande) Hackad skinka Massa hackad basilika Tomatsås (någon typ av pastasås) Grädde Hackad lök Blanda allt i en ugnsfast form och strö över ganska mycket ost. In i ugnen tills osten fått fin färg. Jättegott! | |
| Amiable | 2008-08-12 11:37 | |
 | Tomat & Basilika paj(vegetarisk) Pajdegen ska förbakas i 5min. (mjöl, vatten + smör) 10 st torkade tomater(blötlägges i 5-10 min) 10 st charlottenlök, finhackade 10 st basilikablad, finstrimlade 2st vitlöksklyftor, pressad salt+peppar Äggstanning Blanda i basilikan, vitlöken, salt och peppar i äggstanningen. Lägg de strimlade tomaterna och charottenlöken i den förgräddade pajen. Häll på den blandade äggstanningen. Ugn: 200 grader Varmluftsugn: 175 grader 10-15 min Om man vill så kan man göra färsbiffar(älg/nätfärs). Fyll dem med kantareller alt. oliver/fetaost. Öl och vin till! Jättegott! Är ännu godare dagen efter kall som varm... Smaklig spis vänner! | |
| Amiable | 2008-08-12 11:51 | |
| 'Pippi-fisk' Snabbt o enkelt + biligt! Du behöver aluminiumfolie. Frys fiskblock, sej/torsk el likn. 1 pk = 4 port. Tomat, skivad Purjolök/gul lök, skivad dill salt citronpeppar smörklick Dela fiskblocket i 4 lika stora bitar. Lägg dem mitt på ett 'blad' aluminiumfolie, stort som ett A4. Fördela ingredienserna på varje portion. Vik ihop foliet mot mitten, rulla kanterna ihop med varandra och sedan från sidorna. Det blev som 'horn' från sidorna när jag gjorde det, så ungarna döpte maten till 'Pippi-fisk'(pippi långstrump). Ugn: 175 grader Varmluftsugn: 150 grader - på långpanna(kan läcka) 20-30 min. Gott med potatis/ris Har du ingen folie hemma så går det bra med; gryta + krossade tomater i med kryddor och sist i med fisken(uppskuren i block - mest praktiskt) Låt sjuda i ca 10-15min. | |
| PowerYoga | 2008-08-12 12:18 | |
 | För er som gillar riktig thaimat: Pak pakanao Kinesisk broccoli - pakana (thailändska namnet) 2-3 hg sidfläsk - skivas och skärs i små bitar - fritera hårt i lite olja i en stekpanna 5-6 vitlöksklyftor - stöts i en morten 3 msk bönpasta (soy-ban-paste) 3 msk oystersås 2 msk bönsås 1, 5 dl vatten 1-2 tsk socker 5-6 färska chili - klyvs och läggs i stekpannan mot slutet Börja med att fritera fläsket, ta ut bitarna från stekpannan och häll ut det mesta av oljan. Lägg i broccolin, vatten, såserna och sockret...koka upp i ett par minuter. I med fläsket och i med chilin. Pakapao Färsk chili och 4-5 vitlöksklyfor mortlas till en gegga. Fräs i olja. I med 2-3 hg köttfärs, bladen från Holy basil (bai horapa), oystersås, svart kinesisk thai soya (maggi - seasoning sauce), 2-3 tsk socker, 1,5 dl vatten. Serveras naturligtvis till ris...yummie! | |
| cissi72 | 2008-08-12 12:40 | |
 | Bästa salladen till grillat. Det behövs inget annat till den grillade biffen, fisken eller kycklingen eller quornet, jag lovar... Mangosallad med mozzarella, 4 pers: I kruka färsk basilika Bladspenat 1-2 påsar eller ca 100g 4 tomater 1 mango 3 avocado 1 rödlök solrosfrön 3 mozzarellaostar Hacka och blanda ihop häll denna vinegrett över: oliv/raps olja vinäger ½ hackad charlottenlök salt och peppar mmmm... man kan äta massor! Lycka till! | |
| Tweed - Ej medlem längre | 2008-08-12 14:24 | |
| Krabbsallad: En burk salladskrabba En halv burk creme fraiche Citron Lök Dill Blanda allt ovan Koka fullkornspasta Skölj kall Blanda med krabbröran Toppa med Ruccola och Körsbärstomater salt och peppar sjukt gott!! | |
| Giddy | 2008-09-23 02:10 | |
| Vad bra med en recepttråd. :) Jag skulle behöva tips på nått väldigt gott, men lättlagat som jag kan bjuda 6 tjejer på på lördag. Skulle även behöva tips på snittar eller annat som dom kan få till välkomstdrinken? Vissa av dom gillar inte räkor, o de är bara det eller lax som jag kan komma på att man kan ha på snittarna. | |
| sanlin | 2008-11-16 18:24 | |
 | weroger: Tack för ditt kanonrecept på fläskfile o bacongrytan m ris!!Den var underbar!!! Mums! :) | |
| sanlin | 2008-11-16 18:25 | |
| Receptet finns på förstasidan av denna tråd om nån vill prova :) | |
| Snoosy | 2008-11-16 18:41 | |
| Här är en riktig favorit, skull platsa i icas bok :) Risrätt 4-6 personer Koka 5 dl ris vispa 3 dl grädde och blanda med 1/2 dl majonnäs och 2 msk ketchup eller chilisås. Varva det kokta riset med sparris (på burk eller nykokt, färsk) och kassler eller skinka (i skivor) av nått slag, alternativ kalkon (Vad man har hemma). Häll över gräddsmeten överst och grädda i 225 grader ca 10-15 tyills ytan fått en jämn fin färg. | |
| Snoosy | 2008-11-16 18:43 | |
| *rökt kalkon | |
| solros x - Ej medlem längre | 2008-11-16 19:03 | |
| Detta är en supergod, superenkel middag att bjuda på ;) En Laxsida --som man gör typ 3-5 långa snitt längstefter laxen m. vass kniv, fyll sedan i med gorgonzolaost... i dessa "öppningar" man måste ta m. nyporna och liksom proppa i osten m. fingrarna :) sätt i ugnen, som vanlig helstekt lax 200¨ i ca:20 minuter. Pressad potatis till + om man vill ha en god sås kan man göra en kall sås m. creme fraiche,rom,rödlök...lite gnuttis av svp. Doften är underbar när man gör denna laxrätt och blir hur poppis som helst ! | |
| mrperfect | 2008-11-16 19:34 | |
 | Missionär en medelfet missionär 200 l vatten en lök en nypa salt Kokas i tre dagar | |
| mrperfect | 2008-11-16 19:39 | |
| Inbakad lax 500g benfri laxfilet smördeg tre plattor spenat champinjoner 200g lök 2 st Gör en champinjonduxell genom att lätt steka ihop skivade champinjoner och hackad lök. Lägge duxellen på en smörad form. Lägg på laxen, sköljd och saltad / pepprad Lägg på ett lager med hackad spenat Lägg på smördegen utkavlad så att den täcker alltihop Låt allting stå i ugnen i c:a 40 minuter Servera med potatis eller bulgur | |
| patboone | 2008-11-16 19:43 | |
| PA&Co:s Biff Rydberg är fantastisk... Ingredienser: Receptet är för 4 port. 4 st bakpotatis(ar), stora smör, och matolja till stekning 0,8 kg oxfilé 1 st gul lök(ar), stor salt och svartpeppar worcestershiresås Till servering persilja, finhackad pepparrot, riven eller gräddkokt 4 st äggula(or) Senapssås 50 g Colmans senapspulver 0,5 dl sirap 2,5 msk vatten, ca 3 dl matolja Tillagning: 1. Gör såsen först. Vispa ihop senapspulvret med sirap och lite vatten. Häll försiktigt på oljan under kraftig vispning, späd med vatten. 2. Tärna potatisen och skölj i kallt vatten för att bli av med stärkelsen. Häll av vattnet och stek i mycket smör och olja på medelhög värme. Potatisen skall bli gyllenbrun och vara mjuk i mitten. 3. Tärna oxfilén (ju större kuber desto blodigare kött). Finhacka löken. 4. Hetta upp en gjutjärnspanna ordentligt och häll i olja. Bryn . köttbitarna snabbt runt om. (Tänk på att använda en rymlig panna så att inte köttet börjar koka.) Fräs med löken och krydda med salt, peppar och Worcestershiresås efter smak. 5. Lägg upp köttet på den ena halvan av tallriken och potatisen på den andra. Servera med persilja, äggula i skalet, pepparrot och senapssås. | |
| rosa_kanin - Ej medlem längre | 2008-11-16 20:13 | |
| 400g lammfärs olivolja Hackad bladpersilja 1 ägg vitlök (efter smak) mineralvatten 120g chevre 3dl grädde grillad paprika färsk pasta Blanda färs, ägg, hälften av persiljan, hackad vitlök och en skvätt mineralvatten. Forma till små biffar. Värm grädden, smält chevren och ha i resten av persiljan precis innan servering. Serveras med färsk pasta och grillad paprika samt ett sjysst rödtjut. | |
| Snurt | 2008-11-17 00:16 | |
 | "Goda såsen" till kött och fisk 3 dl gräddfil 2 matskedar italiensk salladskrydda Ställ den i frysen 5 min eller i kylen en halvtimma så den drar sig. Alternativt ännu godare sås- varm Stek något kött och lägg sen i lite smör i pannan , dra i soja, kryddor som chili vitlök, lite vetemjöl finhackad lök champinjoner och lite annat. Pressa i en citron och låt sjuda ett par minuter. | |
| Snurt | 2009-05-09 16:14 | |
| Jag är hungrig, någon som har något gott recepttips? | |
| ewaleena - Ej medlem längre | 2009-05-09 19:58 | |
| hämtpizza??? | |
