Spelrum
Giraffen60
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
2
Grisen
Böjningslistan
38
Inloggade100
Mobilspel
Pågående19 814

Forumkategorier

Användare Inlägg  
lelleli2008-06-21 22:14
Antal inlägg: 107

rårörd jordgubbssaft ?
E det någon vänlig själ som har ett bra och fungerande recept på rårörd jordgubbssaft? skulle bli jätteglad om ni delade med er...
 
Cajsa-Stina2008-06-21 22:28
Antal inlägg: 3154

Sök på Google, där finns flera recept :)
 
lelleli2008-06-21 22:34
Antal inlägg: 107

vinsyra i och har inte det hemma...
 
Cajsa-Stina2008-06-21 22:53
Antal inlägg: 3154

Försök med det här:

recept.nu/1.15587/mo...dg ubbssaft
 
lelleli2008-06-22 16:22
Antal inlägg: 107

e ju inte rårörd... :(
 
OneW2008-06-22 17:48
Antal inlägg: 1207

www.google.com/searc...pt &lr=
 
13359912008-06-22 18:05
Antal inlägg: 376

Rårörd saft


1-1 1/4 liter

Ingredienser

2 liter bär (ca 1 kg) välmogna, t ex jordgubbar, blåbär, hallon, vinbär
5 dl vatten, till svarta vinbär 7½ dl
½ msk citronsyra
finns som ekologisk vara 6 dl socker (ca 500 g) per liter avrunnen saft
1 krm natriumbensoat

= Denna symbol visar att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ

Tillagning

Rensa och skölj bären. Tina frysta bär. Koka vattnet, då försvinner syret i vattnet, som annars förstör bärens C-vitamin. Låt vattnet kallna. Mosa bären med potatisstöt i en bunke, i matberedare eller mixer. Blanda bärmassan med vattnet och citronsyran, täck över och låt stå svalt ca 1 dygn. Rör då och då.

Häll bärmassan i en silställning att självrinna 20-30 min. Mät upp saften, tillsätt sockret och rör då och då tills det är löst. Tag bort ev skum. Tillsätt ev natriumbensoat, utrört i lite av saften. Häll saften i rena kalla flaskor, ända upp till kanten. Förslut dem och förvara i kylskåp. Eller häll saften i frysbägare till 2 cm från kanten, förslut och frys in.

Obs! Om saften ska frysas kan den vara osötad eller sötas efter smak.
 
trashone - Ej medlem längre2008-06-22 18:06
Antal inlägg: 18678

En fråga. Är rårörd saft godare än egengjord kokt?

Gillar tex inte rårörda lingon men lingonsylt
 
Jojo - Spelvärd2008-06-22 20:18
Antal inlägg: 208

Det blir en helt annan smak, mer lik ursprunget jordgubbe liksom. Men den håller inte alls lika bra som kokt.
 
lelleli2008-06-22 20:51
Antal inlägg: 107

1335991.
tack så mycket :)
ska genast testa...
 
Trackelguff - Ej medlem längre2008-06-22 20:55
Antal inlägg: 21

Någon som har ett bra recept på rårivna morötter då?
 
aih2008-06-22 21:01
Antal inlägg: 150

4 liter bär
11/2 öiter vatten
60 gram citron syra

koka uppvatten häll i syran o häll över bären låt stå ett dygn
sila o blanda i 6 dl socker per avrunnen liter saft


bären som blir kvar
mixa dem tillsammans med så mycke socker som du tykcer blir gott ungefär i - 2 dltill hela bärmassan så fårdu en jätte god sylt till pannkakorna

Lycka till
 
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?