Spelrum
Giraffen18
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
5
Inloggade23
Mobilspel
Pågående19 604

Forumkategorier

Användare Inlägg  
-bara Ann - Ej medlem längre2008-07-11 15:33
Antal inlägg: 1029

Frysta seafood (recepthjälp)
Hej. Nu ska jag och min väninna (GUN) prova att laga nåt nytt till middag.

Jag har köpt en sån där konstig blandning med djupfrysta "seafood", d v s räkor, krabstix, bläckfiskringar och bläckfiskarmar (små).

Nu behöver vi bara ett bra tips på recept till detta.

Har ni någonsin köpt en sådan påse kanske, eller har ni bara nåt bra tips?
 
trashone - Ej medlem längre2008-07-11 15:34
Antal inlägg: 18678

Gun.. hahahaha
 
trashone - Ej medlem längre2008-07-11 15:36
Antal inlägg: 18678

anotherrandomday.com...mi c/51.gif
 
Cajsa-Stina2008-07-11 15:39
Antal inlägg: 3154

Tack trash... den var fin!!!
 
Cajsa-Stina2008-07-11 15:42
Antal inlägg: 3154

-baraAnn,

Här är ett förslag:

www.icakuriren.se/re...p? iId=5398
 
-bara Ann - Ej medlem längre2008-07-11 15:48
Antal inlägg: 1029

tack Cajsastina! - Den var bra. Fast jag tänkte mig något mer orientaliskt med ris.
 
Cajsa-Stina2008-07-11 15:52
Antal inlägg: 3154

Den här då:

Scampi Orientale

20 kräftstjärtar
2 tsk curry
2 krm cayennepeppar
2 dl strimlad purjolök
1 röd paprika
1 grön paprika
2 späda strimlade selleristjälkar
200 gr färska champinjoner, skivade
3 dl grädde
2-3 msk tomatpuré
1 msk dijonsenap
1 msk hummerfond
1 dl torrt vitt vin
1/2 msk dragon
1 dl creme fraiché

Gör så här:
Fräs kräfstjärtarna i smör och lägg dem på en tallrik.
Blanda curry och cayennepeppar i smöret och lägg i
purjo, paprikan, selleri och champinjoner.
Låt småputtra på medelvärme några minuter.
Häll på grädde och tillsätt tomatpuré, senap,
hummerfond, vin och dragon.
Koka ihop i ca 10 minuter. Blanda i creme fraiché.
Smaka av. Lägg sist i kräftstjärtarna och låt blir varmt.

Servera med ris.
 
Highway 61 - Ej medlem längre2008-07-11 15:55
Antal inlägg: 25

Du sa stjärt
 
trashone - Ej medlem längre2008-07-11 15:56
Antal inlägg: 18678

skrev*
 
vita_syrener - Ej medlem längre2008-07-11 15:56
Antal inlägg: 22144

Flera stycken
 
Cajsa-Stina2008-07-11 16:05
Antal inlägg: 3154

?????
 
grönöga - Ej medlem längre2008-07-11 16:06
Antal inlägg: 5570

Gå till affären och köp någon av Keldas färdiga såser (finns i kyldisken), t ex den med lime och citrongräs. Fräs din "blandning" i lite olivolja, tillsätt ca tre finhackade vitlöksklyftor, "dofta av med lite koriander (på burk, torkad) och salt. Blanda ihop det med den färdiga såsen, värm och servera sedan med ris.... Ta eventuellt lite färsk koriander och garnera med.
 
_Robban_ - Ej medlem längre2008-07-11 16:06
Antal inlägg: 729

Trashone sa skrev.
 
sjutusan2008-07-11 16:07
Antal inlägg: 824

kräftskrev?
 
grönöga - Ej medlem längre2008-07-11 16:07
Antal inlägg: 5570

om du önskar kan du ju vara lite mer energisk och tillsätta lite grönsaker... ;)
 
ANDERStG2008-07-11 16:29
Antal inlägg: 7560

Robban: Hon SKREV skrev.
 
-bara Ann - Ej medlem längre2008-07-11 16:29
Antal inlägg: 1029

Tack för alla fina tips! Ävan om trashone hängde upp sig på Gun, skrev och stjärtar.
 
Highway 61 - Ej medlem längre2008-07-11 16:40
Antal inlägg: 25

Nu skrev du det förbjudna ordet!
 
Knevertism - Ej medlem längre2008-07-11 16:44
Antal inlägg: 1032

Crabsticks är nog det sista jag skulle äta i hela världen. Rutten fisk smaksatt med krabbavkok och kryddat med socker och natriumglutamat. Hurra!. Jobbar med skiten så jag vet...
 
vita_syrener - Ej medlem längre2008-07-11 16:49
Antal inlägg: 22144

Knevertism skrev skit....
 
Visar sida: 1 2
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?