Spelrum
| Giraffen | 47 |
| Krokodilen | 1 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 3 |
| Grisen Böjningslistan | 33 |
| Inloggade | 84 |
Mobilspel
| Pågående | 19 638 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| run-marie | 2008-08-24 13:14 | |
 | Karljohansvamp Hej, kan ni hjälpa mig med tips om hur man bäst tar till vara på denna svamp. Förvälla, frysa, torka eller vad är det mest optimala sättet att förvara på till ett senare tillfälle? | |
| grönöga - Ej medlem längre | 2008-08-24 13:16 | |
 | Om du vill bibehålla smaken bäst så bör du förvälla svampen och frysa in den i en burk tillsammans med vätskan (den ska täcka svampen). När du set vill använda den så fortsätter du "förvällningen" dvs låter vätskan reduceras, och sen steker och kryddar du som vanligt. | |
| grönöga - Ej medlem längre | 2008-08-24 13:17 | |
| sen* | |
| run-marie | 2008-08-24 13:18 | |
| Tack grönöga, någon har sagt att när man torkar kan man göra svampmjöl som man sen har i maten. Det blir ju inga bitar kvar då, men tydligen ska smaken framgår väldigt bra. Har du testat det? | |
| run-marie | 2008-08-24 13:19 | |
| framgå* | |
| grönöga - Ej medlem längre | 2008-08-24 13:20 | |
| Jag brukar alltid spara lite svamp som jag torkar just till smaksättning, där har du helt rätt =) men till stuvningar och dylikt blir det inte vidare lyckat med torkat.. | |
| grönöga - Ej medlem längre | 2008-08-24 13:22 | |
| dvs om man vill ha bitar i... | |
| KatlaITS | 2008-08-24 21:42 | |
| Hej run-marie! Jag känner en person vars frisyr liknar en karljohansvamp. Jag har aldrig varit sugen på att smaka vare sig personen i fråga eller andra svampar. Som du förstår är jag inget svamp-fan men är glad ändå ;) mitt råd till dig om hur du bäst tar hand om Karljohan och hans vänner är att slänga dem åt skogen, alternativt låta dom stanna där. mvh. KatlaITS | |
| Silur | 2008-08-24 21:46 | |
 | Här är en bra länk om svamp och med ett bra svampforum. Själv förväller jag KJ svampguiden.com | |
| run-marie | 2008-08-24 22:14 | |
| Tack Silur :-) | |
| Dalkullan | 2008-08-25 10:23 | |
 | är det nån som vet var det finns nån svampgrossist som köper karljohan i örebro län? | |
| ANDERStG | 2008-08-25 12:00 | |
 | Köper??? Det verkar vara ett fint svampår men aldrig har jag då plockat så myckat att jag kunde sälja. | |
| Dalkullan | 2008-08-25 12:08 | |
| haha...då får du komma hem till mig...här finns mer än du KAN plocka =) | |
| Bamsefar - Spelvärd/Forumvärd | 2008-08-25 19:43 | |
 | Om mobilt internet funkar på svampstället så lär den där sajten vara ännu mer praktisk. | |
| gnill | 2008-08-25 19:46 | |
 | jag tycker karljohan vinner på att torkas! | |
| gnill | 2008-08-25 19:49 | |
| i tunna skivor blir den jättebra sen om man har den i stuvningar etc, blötlägg inte först utan koka direkt i t ex grädde | |
