Spelrum
Giraffen19
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
20
Inloggade39
Mobilspel
Pågående20 011

Forumkategorier

Användare Inlägg  
wanele2008-09-13 19:33
Antal inlägg: 13

Rödbetsrecept
Hej!
Kan någon ge mig tips på hur man tillagar rödbetor. (Ej inläggning) Hur avnjuter ni dem?
 
Katitzi652008-09-13 19:34
Antal inlägg: 81

Kokta med pepparrotscreme eller fårost...
 
Gunna F - Ej medlem längre2008-09-13 19:36
Antal inlägg: 873

kokta m. bara äkta smööööör Mmmmmmmmm.....lite flingsalt ;)
 
wanele2008-09-13 21:03
Antal inlägg: 13

Tack för de tipsen!
Ingen som har något klurigare tips med olika kryddningar? Vad passar till rödbetor?
 
Zampano2008-09-13 21:08
Antal inlägg: 237

kummin, ruccola, och grönmögelost.
skala och baka dem i ugnen på en bädd salt så blir de finfina.
 
Gunna F - Ej medlem längre2008-09-13 21:12
Antal inlägg: 873

recept.nu/1.176074/r...rt a_vinbar

eller den här är kanon goo´.. som sallad... m. rå lök m.m
 
mantikoran2008-09-13 21:16
Antal inlägg: 183

kokta med pepparrotssås!
 
mjf2008-09-13 22:20
Antal inlägg: 1094

Koka rödbetorna, lägg på krämig getost, flytande honung, lite flingsalt o peppar från kvarn samt någon färsk örtkrydda och ställ i ugnen en stund. Nams!

Eller råriv ihop med palsternacka och ha till maten i stället för sallad.

Eller gör soppa/gryta av grovt riven eller hackad rödbeta med lök, svartögda bönor, spiskummin o crème fraiche. Kanske lite grovt riven morot i också för sötman. Rödbeta kan ju bli lite jordigt när det står helt själv.
 
auranita2008-09-14 00:17
Antal inlägg: 652

Den ryska klassiska borsjtj-soppan är också god, koka rödbetorna med strimlat fläsk och lök, servera med en klick smetana.
 
Smussel2008-09-14 10:06
Antal inlägg: 153

kokta, kalla med vinaigrette och rostad mandel
 
ingson2008-09-14 18:37
Antal inlägg: 4285

Rödebetor är sorgligt underskattade!
Det här är min absoluta favorit:

Skala och klyfta rödbetorna. Koka dem halvmuka i mikron med lite vatten
Låt vattnet rinna av och lägg rödbetsklyftorna i en ugnsform.
Sätt ugnen på 225 grader.
Häll lite olja + lite flytande flytande honung över.
Krydda med salt,svartpeppar,vitlöksp ulver och basilika
Lägg rikligt med valnötter över samt toppa det hela med getost/mjuk grönmögelost
I ugn cirka 20 minuter.

 
ryssbrud - Ej medlem längre2008-09-14 18:46
Antal inlägg: 1972

Borstj
rysk rödbetssoppa
massa vitlök
googla recept
plötsligt händer det
allt som har med ryssland att göra är ju bra :)
 
Margana2008-09-15 10:23
Antal inlägg: 826

i min ungdom var det visst nån som gjorde vin på rödbetor...*ryser vid bara tanken*
 
Stjärtmesen2008-09-15 10:28
Antal inlägg: 125

Gör potatismos och blanda i ett ägg.
Riv rödbetorna och blanda i lite pepparrot.
Forma smeten till biffar och stek.
Ätes med fördel med mer pepparrot och stekt bacon.
 
Gunna F - Ej medlem längre2008-09-15 10:33
Antal inlägg: 873

men det där lät ju susen...s stjärtmesen ;9
 
KarnaK - Ej medlem längre2008-09-15 10:33
Antal inlägg: 34

Ugnsbakade med feta eller getost och pinjenötter (+lite olivolja)
 
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?