Spelrum
| Giraffen | 29 |
| Krokodilen | 0 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 1 |
| Grisen Böjningslistan | 34 |
| Inloggade | 64 |
Mobilspel
| Pågående | 19 292 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| ANDERStG | 2008-10-14 15:14 | |
 | Mögel, äta eller ej Min hemgjorda äppelsylt har plivit lite prickig på ytan. Eftersom det är en relativt tjock substans anser jag att denna yta skulle kunna skalas av. Kan ni (m h a KÄLLOR!) övertyga mig om att äta eller låta bli? | |
| Budalv - Ej medlem längre | 2008-10-14 15:16 | |
 | Vilken typ av mögel rör det sig om? | |
| micro113 | 2008-10-14 15:17 | |
 | Jag har inga källor att hänvisa till, men vet att mormor tog bort möglet och kokade om mosen. Själv skulle jag dock slänga den. | |
| ANDERStG | 2008-10-14 15:18 | |
| Brunvitt prickmögel? | |
| micro113 | 2008-10-14 15:23 | |
| Livsmedelverket skriver Sylt Har man tillsatt minst 500 g socker per kg bär eller mos kan sylten konsumeras efter det att mögelskiktet avlägsnats med god marginal. Har man tillsatt mindre sockermängd bör dock den mögliga sylten kasseras. Om man vill ha en lättsockrad sylt men slippa mögelproblem är ett alternativ att frysa in sylten i mindre förpackningar. Då kan man ta fram så mycket sylt man behöver för dagen och undvika att sylten står i kylskåpet och möglar. | |
| ANDERStG | 2008-10-14 15:25 | |
| Vad hjälper såna sjuka mängder socker? En källa för att slänga då (ge adressen!). | |
| micro113 | 2008-10-14 15:33 | |
| Såna sjuka mängder socker är den normala mängden vid sylttillverkning -- visste du inte det? Socker är dessutom konserveringsmedel -- visste du inte det heller? Här är källan: www.slv.se/templates...an guage=SV | |
| trashone - Ej medlem längre | 2008-10-14 15:35 | |
| Vad som inte dödar härdar. Lite prickigt hindar ingen av det rätta virket. (minns oxå att mormor skrapade bort möglet, rörde om och serverade. Observera vilken fin individ jag blev :P) | |
| run-marie | 2008-10-14 15:36 | |
 | Personligen skulle jag aldrig äta nåt med mögel på. Förr när jag gjorde äppelmos så frös jag alltid in i mindre förpackningar som man kunde ta fram till typ pannkaka e dyl. Hade dessutom minimalt med socker i beroende på hur sura äpplen man hade använt. Grönmögelost är väl det enda undantaget vad gäller mögel för mig då, men där är ju möglet meningen liksom. :) | |
| vulcan | 2008-10-14 15:48 | |
 | Flyttar denna mögliga diskussion till Snack. Personligen äter jag inget med mögel i. Inkluderar mögelost :-) | |
| nina733 - Ej medlem längre | 2008-10-14 15:49 | |
| Tycker att den här tråden passar bättre i snack, så jag flyttar den dit :-) Vad gäller mögel i sylt.. så sprider sig mögelsporerna väldigt lätt i sylt och saft, därför rekommenderas att man kastar allt. När det gäller ost, så räcker det med att skära bort en bit av det angripna området och lite till. | |
| nina733 - Ej medlem längre | 2008-10-14 15:49 | |
| hehe vulcan var före :-) | |
| micro113 | 2008-10-14 15:52 | |
| nina Nej - livsmedelsverket anser att om det innhåller tillräckligt mycket socker så kan man ta bort möglet med marginal och äta resten. | |
| mommesfrites - Ej medlem längre | 2008-10-14 16:04 | |
| Brödmögel och köttmögel är farligast. Frukt- och bärprodukter kan man ta bort möglet på plus en rejäl marginal av innehållet i burken. Koka helst om produkten. För mig innebär en rejäl marginal faktiskt hela innehållet i burken. Blä, mögel är så äckligt, luktar och smakar skit, samt utvecklar okänd mängd toxin i kroppen. | |
| le-lou | 2008-10-14 16:06 | |
 | ät bara | |
| nina733 - Ej medlem längre | 2008-10-14 16:14 | |
| Ok micro. Det var ett tag sen jag pluggade, och då fick vi lära oss så. Tiderna förändras :-) Men jag säger som lelou... Ät bara :-) | |
| Gariam - Ej medlem längre | 2008-10-14 16:56 | |
| Jag säger som mommesfrites. Äter inte ens mögelost, det är äckligt. | |
| Knevertism - Ej medlem längre | 2008-10-14 17:27 | |
| Det som inte dödar dig gör dig bara starkare. | |
| Pmuls | 2008-10-14 18:43 | |
| Eventuellt sant, men det är tråkigt om man behöver genomlida en veckas magsjuka eller så på vägen till styrkan. | |
| ANDERStG | 2008-10-14 20:19 | |
| "SERIÖST är till för diskussioner om mer allvarliga ämnen och ämnena är ofta aktuella under en längre tid." Och det här platsar inte i seriöst??? Allvarligt då det rör sig om hälsa och ständigt aktuellt för alla betapetare. Lite oklart ännu hur jag gör. | |
