Spelrum
Giraffen3
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
1
Inloggade4
Mobilspel
Pågående19 493

Forumkategorier

Användare Inlägg  
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 22:19
Antal inlägg: 578

Blir vin dåligt?
Är det skillnad på vin med skruvkork eller riktig kork i så fall? Hur länge håller ett vin som ligger i vinhylla uppe på ett skåp? Kan man kolla det på något sätt, att de är ok alltså, utan att öppna flaskan?
Jag har ett vitt vin som legat sedan 1999 och två andra sedan början av 80-talet och ett rött från samma tid. Jag är ju inget fan av vin men har vunnit 3 av dessa på ett vinlotteri på förra jobbet och nu börjar det kanske bli dax att ge bort dem till någon, om de är drickbara.
 
cokki2010-01-12 22:26
Antal inlägg: 290

Det vita vinet är nog med ganska stor säkerhet förstört.
Vitt vin ändrar färg och blir mörkare om det är gammalt.
Det röda vinet kan ha klarat sig, men skulle nog inte ge bort dom :).
Det enda sättet är nog att öppna och smakar det bra , ja då är det drickbart.
 
Comeon - Ej medlem längre2010-01-12 22:29
Antal inlägg: 456

Det skulle jag aldrig dricka eller ge bort. Ett vin kan lagras men inte vilka viner som helst och har du vunnit det i ett lotteri så är min tanke at det inte är ett lagringsvin, för de brukar vara rätt så dyra. Sen är det viktigt hur det förvaras också. Och det du beskriver verkar vara för varmt.
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 22:38
Antal inlägg: 578

äh, dom kan ju ligga där och se snygga ut då.. :)
 
Nole2010-01-12 22:39
Antal inlägg: 2

Jag läste lite om det här med att lagra vin förut men jag har aldrig försökt mig på det själv, jag tror dock inte att man någonsin kan vara säker på att ett vin är "väl lagrat" eller "dåligt lagrat" iaf inte enligt alla de som så gladeligen delar sin åsikt, ett billigt vin från systemet kan mycket väl tjäna på att lagras påstår en del av dem så tja.. känner du någon vin älskar kanske du kan ge bort vinet och säga som det är ? "detta vin har troligen en helt unik smak" :P

Rött vin lagrar sig dock bättre än vitt har jag för mig så det är troligen störst risk att det röda vinet är drickbart.

Noteras ska väll att det rent teoretiskt borde vara ganska stor risk att allt är helt o drickbart, men man vet ju aldrig :)
 
Comeon - Ej medlem längre2010-01-12 22:40
Antal inlägg: 456

Det passar dom utmärkt till:-))
 
Comeon - Ej medlem längre2010-01-12 22:42
Antal inlägg: 456

Vad är det för viner och årgång så kan jag svara dig bättre om du vill myra?
Jag har jobbat på systemet och vet en del. Men jag är i stort sätt övertygad om att de är odrickbara, tyvärr.
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 22:43
Antal inlägg: 578

Tyvärr och tyvärr vet jag inte. Mig kvittar det då jag inte dricker varken det ena eller det andra.. :)
 
Comeon - Ej medlem längre2010-01-12 22:45
Antal inlägg: 456

Här kan du läsa lite mer om du är intresserad:-)

www.systembolaget.se...gr avin.htm
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 22:54
Antal inlägg: 578

Den ena var en El Coto från 2001 och det andra en Canaletto från 2002, det röda är en Cabernet Syrah J.P chenet från 2003. Sen hittade jag en Blue nun från 2002 där bakom också.. :)

Faen vad jag dricker mycket!!! NOT
 
LadyZara2010-01-12 22:58
Antal inlägg: 1057

Menb.. med de årtalen kan de väl inte ha legat på hyllan sen 80- och 90-talen?
 
HumbleBug2010-01-12 22:59
Antal inlägg: 1836

Från början av 2000-talet ska vara helt ok. Om du inte förvarat dom bredvid ett element eller nåt...
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 23:00
Antal inlägg: 578

Men va faen, jag är trött ju!! Den ena fick jag 1999 och de andra ska vara i början på 2000 talet ,... *gnider ögonen*
 
englastad - Ej medlem längre2010-01-12 23:00
Antal inlägg: 1

Nu har du nog nallat på vinet ändå!? ;)
 
HumbleBug2010-01-12 23:00
Antal inlägg: 1836

Om du har nåt lagringsvin från typ 83-87 så ska de vara helt perfekta nu, om du inte ... tja, läs ovan...
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 23:01
Antal inlägg: 578

Nä, HB, de har legat ovanpå ett köksskåp, inte på kylen, de senaste 4 åren och före det ovanpå bokhyllan. Inte i solen och i vanlig rumstemperatur ca 19-20 grader..
 
Comeon - Ej medlem längre2010-01-12 23:03
Antal inlägg: 456

Men då var dom ju inte så gamla som du först sa eller missuppfattade jag dej? Tyckte du sa från 80-talet?

Men hur som helst så är inget av de vinerna några lagringsviner och i synnerhet inte när du haft dom som du haft. De lite billigare vinerna som de du beskriver (de ligger idag någonstans mellan 65-80 kr klassen )går inte lagra så länge. På sin höjd några år.

Här är ännu en sida som har bra information.

www.matklubben.se/ar...__ 156.html

Det är en konst att lagra viner och det som brukar falla är utrymmet som ska vara mörkt, svalt och inte för stora temperaturväxlingar.
Du får ha de som prydnad:-)
Synd på annars goda viner:-)
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-12 23:03
Antal inlägg: 578

Nej, jag dricker inte sån rävgift.. jag håller mig till cider eller möjligen öl. Vin det är för fiiiint folk och det är nog inte jag! :)
 
cokki2010-01-12 23:03
Antal inlägg: 290

El cato från 2001....
Absolut odrickbart
 
Comeon - Ej medlem längre2010-01-12 23:04
Antal inlägg: 456

hehe,,det hann en del emellan mitt svar ser jag:-)
 
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?