Spelrum
Giraffen3
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
1
Inloggade4
Mobilspel
Pågående19 493

Forumkategorier

Användare Inlägg  
nollan464 - Ej medlem längre2010-01-13 10:48
Antal inlägg: 69

Matfantasin tryter
Jag är nu trött i skallen och orkar inte komma på nått att göra denna veckan- lurar på köpa hämtmat resten av veckan men vi har frysen full av kött.

Hjälp mig komma på snabba och enkla maträtter, gärna ovanliga med älgkött, gris, nöt, rådjur,kyckling lax och strömming

Inte den svenska tråkiga husmanskosten som jag tröttnat lite på.
 
mia_852010-01-13 10:51
Antal inlägg: 60

Har samma problem..
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-13 11:00
Antal inlägg: 578

En sökning på middag gav minst 4-5 trådar i ämnet! :) Ganska enkelt.


Själv ska jag äta kryddig köttfärsbiff med gorgonzolasås till middag idag och fisksoppa med broccoli till lunch.. (tackar Isaw för inspirationen)
 
Aleu2010-01-13 11:05
Antal inlägg: 1297

Lax i ugnen: lägg laxbitar i ugnsfast form i lite olja, pensla över olja, salta, peppra med citronpeppar. In i ugnen 20-25 min på 175º C (kanske lite varmare om man använder ugn utan varmluft) Servera med potatis eller ris och ev sås.
 
ella_n2010-01-13 11:08
Antal inlägg: 25

Linda baconskivor runt kyckling, in i ugnen på 175 grader 15-20 min
Servera med vad du vill sås och grönsallad =o)
Lätt, gott och enkelt!
 
Aleu2010-01-13 11:09
Antal inlägg: 1297

Kycklingfiléer i ugn: lägg filéerna i ugnsfast form, pensla med olja blandad med curry eller tacokrydda (jag brukar ta sån på påse) ev lite salt. In i ugnen på 175º C i 25-30 min. Servera med t.ex. ris eller potatisklyftor och ev sås.
 
katalias - Ej medlem längre2010-01-13 11:09
Antal inlägg: 2032

Pytt. Skär upp små bitar av lite olika grejer (kött, lök, paprika, svamp), stek upp. Koka pasta eller ris till. Ät. :)
 
ella_n2010-01-13 11:12
Antal inlägg: 25

Risottobas
Sen är det bara att steka upp kött, fisk, kyckling, smaksätta med det man gillar och så blanda ihop
 
katalias - Ej medlem längre2010-01-13 11:12
Antal inlägg: 2032

Kyckling i ugn vinner mycket på några bitar palsternackor (ganska stora bitar) bredvid sig. Gör kycklingen aningen saftigare och palsternackan himla god. Kan lätt ersätta potatis om man vill.
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-13 11:16
Antal inlägg: 578

Strömmingsrularder, kräftströmming.

Stek portioonsbitar av lax i stekpannan, när de är klara så lyft ur dem och häll på en, eller två beroende på antal, burk creme fraish och rör ut det i pannan. Krydda antingen med bara citronpeppar och salt till lagom smak (eller kör creme fraish med någon smak på) lägg sedan tillbaka bitarna och låt de puttra ihop någon minut. Servera med ris eller till pasta och en sallad.
 
myra64 - Ej medlem längre2010-01-13 11:19
Antal inlägg: 578

ungrostade rotsaker såsom palsternacka, kålrot, rotselleri, rödlök, paprika och sötpotatis, helst i stavar av allt, blir jättegott till det mesta i köttväg. På med lite olja och flingsalt, alt vanligt salt och in i ugnen ca 40 m på 200 grader
 
Tommy 19792010-01-13 11:26
Antal inlägg: 1192

Kyckling med champinjoner och bambuskott är en höjdare. Beräkna ca 150-200 g kycklingfilé per person. Skär den i små bitar och stek i olja (se till att pannan är ordentligt varm) tills den fått fin färg. Därefter tar du upp kycklingen ur pannan (låt den inte ligga kvar för då kan den bli torr) och låter rinna av på hushållspapper. Under tiden steker du champinjoner och bambuskott. Mät upp 1½ dl vatten i en tillbringare och blanda i två teskedar majsstärkelse (Maizena) och en tesked soja. Krydda med salt och peppar efter behag. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och häll över Maizenablandningen. Smula sönder en hönsbuljongtärning och strö över. Rör om och låt puttra i några minuter. Servera med valfritt tillbehör, t ex ris, pasta eller kokt/stekt potatis.
 
dgeo27 - Ej medlem längre2010-01-13 11:31
Antal inlägg: 450

www.google.se
 
123 hopp - Ej medlem längre2010-01-13 11:35
Antal inlägg: 464

Älgskav med potatismos eller pressad potatis

Laxgryta med lök,dill och grädde servera med bandspagetti

Googla på bröllopsfile så har du receptet på en kycklingrätt som är jättegod.

eller

varför inte hederliga strömmingsflundror med potatis och löksås eller potatismos.
 
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?