Spelrum
Giraffen51
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
40
Inloggade91
Mobilspel
Pågående19 854

Forumkategorier

Användare Inlägg  
CrazyQ2008-05-05 16:44
Antal inlägg: 602

Matidétorka!! Hjälp!
Ska och handla för hela veckan och kan inte komma på nåt bra. Ska gå snabbt, lätt och var budget.
Hjälp mig med recept! :)
TACK!
 
Nattravn - Ej medlem längre2008-05-05 16:46
Antal inlägg: 9141

Olika sallader? Gott, enkelt, billigt, nyttigt (beroende på vad man stoppar i). :P
 
Bitte - Administratör2008-05-05 16:48
Antal inlägg: 24210

www.betapet.se/forum...am p;page=0
 
13359912008-05-05 16:48
Antal inlägg: 376

Köttfärssoppa!

Detta skall man ha hemma:

100% Nötfärs
tomatpuré
krossad tomat
chilisås
färsk ell mald vitlök
färsk eller fryst vanlig lök ell purjolök
grovmalen svartpeppar
salt
oregano
köttbuljong(oxe ell nöt) med låg salthalt
Vatten

Så här gör man soppan:

Bryn löken i en lagom stor kastrull,
tänk på att ALLT ska få plats
och man ska få plats för att
kunna röra under kokningen.
Lägg i köttbuljongen,rör om.
Ha i tomatpuré,kryddor,
Oregano & Vitlök
låt detta bryna en stund med
det andra,när löken är gyllenbrun
har man i färsen och bryner detta.
När färsen är färdigbrynt så har
man i krossad tomat,chilisås och
vatten,soppan skall vara lagom tunn,
men inte för tjock.
Rör om lite då och då.

Sänk värmen på plattan så
soppan bara småputtrar i ca 30-35 min.
Smaka av,om det behövs så ha
i mera kryddor och avsluta
med en nypa oregano...
låt småputtra ca 10-15 min till,
så sista kryddorna får puttra in.
Rör om lite då och då.
Klart....

Vill man kan man ha i finriven
morot/potatis ell andra rotgrönsaker i,
då skall man låta detta bryna tillsammans
med löken & allt det andra
så att smakerna krockar med varandra *S*,
men tänk på att inte ta för mkt,
det ska ju synas att det är köttfärssoppa.

Kan poängtera att jag gör Köttfärssås
på samma sätt,för att få den tjockare
än soppan reder jag av med potatismjöl,
så jag får en lagom tjock sås.

Till soppan kan man servera vitlöksbaguetter!

Bon Apetit & lycka till!
 
Bitte - Administratör2008-05-05 16:56
Antal inlägg: 24210

Mitt inlägg var alltså en länk till en tidigare tråd med recept..

Bitte
 
Guds Vrede - Ej medlem längre2008-05-05 16:56
Antal inlägg: 93

Behövdes det verkligen en förklaring till det?
 
CrazyQ2008-05-05 16:57
Antal inlägg: 602

Bitte! Tack jag såg det! Toppen! :)
 
Bitte - Administratör2008-05-05 16:57
Antal inlägg: 24210

kanske det ,, skrev ju inget la bara en länk,,

Bitte
 
falafelibröd2008-05-05 17:47
Antal inlägg: 782

veganvrak.blogspot.com/
 
le-lou2008-05-05 17:48
Antal inlägg: 17500

* snor 1335991 recept på soppan, lät supergott *
 
le-lou2008-05-05 17:49
Antal inlägg: 17500

- oregano då :)
 
13359912008-05-05 21:56
Antal inlägg: 376

Kan säja till le-lou,att barnen på jobbet,
(jobbar som kock på en förskola),
bara älskar den soppan,så den är MKT barnvänlig.
 
Nemi2008-05-05 22:40
Antal inlägg: 5952

Jag lät bli att stänga denna tråd då trådskaparen ville ha tips på billig och lättlagad mat, lite mer specifik förfrågan än den andra trådens mer generella recept-tips-pratande :)
 
Nemi2008-05-05 22:42
Antal inlägg: 5952

falafelibröd: det är en kanonbra blogg om veganmat, har följt den ett tag tack vare att du länkat den nån gång förut :)
 
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?