Spelrum
Giraffen16
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
1
Grisen
Böjningslistan
9
Inloggade26
Mobilspel
Pågående19 950

Forumkategorier

Användare Inlägg  
annakarineli2011-11-17 21:07
Antal inlägg: 2519

Då var det dags för en hållbarhetsfråga igen! :
En tonfiskröra innehållande creme fraiche och några matskedar majonäs, gjord i söndags som varit i kylskåp hela tiden. Kan man äta den ikväll?
 
China Doll2011-11-17 21:12
Antal inlägg: 342

Vill ha bra recept på sån frukt- och/eller chokladmousse som finns i såna där lyxiga moussetårtor man kan köpa på fina bagerier.
 
Filurflizan2011-11-17 21:42
Antal inlägg: 293

Jag brukar köra vissa regler här hemma , upptinad/ färsk kyckling och färs ska äta senast dagen efter det tinats/köpts . Jag äter aldrig fläskkött som legat i frysen i mer än 3 månader . Lagad mat i kyl ca 3 dagar , resten kollar jag skick och lukt på . Härsket kött från gris luktar svinilla annars luktar det bara äckligt .. Torrvaror håller bra mkt längre än det står oftast , men du kommer märka skillnad på bakning tex om det är väldigt gammalt , kakan blir platt o seg tex . Sen bör man regelbundet kontrollera sina varor efter baggar och annat äckel , kan komma i nya påsar med om det redan finns i skafferiet :)
 
Filurflizan2011-11-17 21:47
Antal inlägg: 293

China doll : grädde bär ( mosade och silade) och florsocker , vill du göra hela tårta så finns det en varianter som är enkla om du googlar moussetårta
 
Filurflizan2011-11-17 21:50
Antal inlägg: 293

cutecakes.blogg.se/c...ar tor.html
 
blue_moon2011-11-17 21:52
Antal inlägg: 9713

Mat som kylförvarats strikt brukar jag kunna äta fem dagar efter tillagning. Din tonfiskröra, annakarineli, borde gå utmärkt att äta både ikväll och imorgon!
 
Tvålis - Ej medlem längre2011-11-17 23:02
Antal inlägg: 4429

Bara lukta på maten. Luktar den semi, släng den. Annars är det kosher.
 
ullis1164 - Ej medlem längre2011-11-18 14:12
Antal inlägg: 1019

Mjöl tror jag har obegränsad hållbarhet, som nån skrev tidigare. MEN! Släng det ändå om det är månader över tiden, tänk på risken med mjölbaggar! Som kanske sprider sig till ALLA torrvarorna i skåpet!
Socker ....vi använde en sockerpaket som var 5 år en gång, inga problem!
 
Megaherz2011-11-18 16:45
Antal inlägg: 3304

Behöver tipps på vad jag ska göra med mina rödbetor (inte inlagda!). Bara vegetariskt please :)
 
Katijoun2011-11-18 17:31
Antal inlägg: 774

Gör rödbetsbiffar, supergott! :)
 
Megaherz2011-11-18 17:46
Antal inlägg: 3304

Bra idé! Då har jag en ursäkt att göra potatismos med :D
 
Katijoun2011-11-18 18:02
Antal inlägg: 774

Blev jag också sugen på.. men varken potatis eller rödbetor har jag, attans haha! Smaklig måltid :)
 
Mindymoo2011-11-18 18:08
Antal inlägg: 1743

Saltbakade rödbetor med fetaostkräm, görgott!
Tvätta av, tryck ner i bädd av grovt salt, ugn 150 gr nån timma om de är normalstora. Skala sen och ät med fetaost mosad i crème fraîche. Eller med rosmarinsmör.

 
Katijoun2011-11-18 18:41
Antal inlägg: 774

Åh, det lät ju också himla gott! Måste jag testa! :)
 
Megaherz2011-11-21 16:35
Antal inlägg: 3304

Så, mina rödbetsbiffar var en ren katastrof. De höll inte ihop alls, blev mer en rödbetsröra.. Och det smakade bara ägg trots massa kryddor, lök och örter.. :'(
 
dalapower2011-11-21 16:49
Antal inlägg: 419

Ett tips!grovriv rödbetor råa och tillsätt lite Maizena efter du kramat ur saften ur rödbetorna,så skall du nog få till dina "biffar"
 
dalapower2011-11-21 16:50
Antal inlägg: 419

Sen gör du ett gott tillbehör bestående av kokt matvete,hackad persilja,citronskal,vitlö k och olivolja SoP.
 
sessan2011 - Ej medlem längre2011-11-21 17:06
Antal inlägg: 245

Korvrätter går att frysa, men att ha potatis i samma maträtt är ingen höjdare.
Har du en skvätt rödvin över. Frys in i istärningspåsar så har du om du vill ha i en gryta eller sås :)
 
dalapower2011-11-21 17:10
Antal inlägg: 419

Kan man få rödvin över? jag brukar dricka upp det:)
 
Katijoun2011-11-21 17:15
Antal inlägg: 774

Ja, maizena i biffarna gör susen! :)
 
Visar sida: 1 2 3 4
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?