Spelrum
Giraffen2
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
12
Inloggade14
Mobilspel
Pågående21 531

Forumkategorier

Användare Inlägg  
Happychild2017-05-08 13:33
Antal inlägg: 29

RIMLIG LÖN?
Hej!
Jag tänkte bara ställa en spontan fråga, kanske lättare för dom att svara som jobbar eller har jobbat inom hotell och restaurang.
Jag är chef/ansvarig på ett café och jobbar heltid.
Är 25 år och har erfarenhet inom branschen sen 5år tillbaka untefär. Utöver alla sysslorna som rör ett café har jag hand om alla beställningar, personal och egentligen allt ansvar som ser till att allt fungerar.
Vad är en rimlig lön enligt er?
 
MonOg2017-05-08 14:02
Antal inlägg: 6

Om man ska kika enbart på lönestatistik på yrket "Restaurangansvarig" så ligger medellönen på 23.310:- per månad och då har man i genomsnitt lite över 9 års yrkeserfarenhet.
När det kommer till rimligheten så kan ju den diskuteras.... Enligt avtal är minimilönen för ett outbildat restaurangbiträde runt 21.000:-/mån. Man kan tycka att mångårig erfarenhet borde ge lite mer än drygt 2 tusen extra i månaden.
 
Sote2017-05-08 15:50
Antal inlägg: 3557

Jag har jobbat som köksbiträde på förskolor och skolor sedan åttiotalet. Senaste arbetet var jag sexton år på samma skola där jag gjorde i princip allt utom själva tillagningen av varmrätten. Dåkokerskan var borta så lagade jag även maten och skötte alla beställningar. Nu jobbar jag på en förskola , ensam, och ansvarar för precis allt.varmrätten kommer från skolan men jag tillagar den vegetariska maten som i sin tur skickar till skolan då så det i går ju matlagning också. Bakar även bröd varje dag. Jag ansvarar för beställningar tillförskolans förbrukningsmaterial också. Jag tjänar lite drygt23500. Då har jag ca trettio år i yrket. Jobbar i kranskommun till stockholm kan tilläggas.
 
leseid2017-05-08 16:03
Antal inlägg: 63

Precis som MoOg skrev så får man titta på statistik då vi inte i Sverige har någon lägstalön utan bara avtalsenliga löner ,dvs om arbetsgivaren har tecknat ett kollektivavtal . Annars är det upp till arbetsgivarens välvilja att betala vad denne anser som rimligt i överenskommelse med den anställd. Vad du än gör så be att få hela lönen redovisad och skattad enligt de regler som finns .....
 
Buddevik2017-05-08 17:24
Antal inlägg: 2

Hej Happy,
jag tror någonstans runt 22-26 000 är rimligt att sikta på, din nivå bör stå i relation med antal anställda du har samt på verksamhetens omsättningen.
Även vart i landet är en bidragande faktor. Om du inte når den grundlön du hoppats på kan du försöka med andra lösningar som ex. en rörlig del som provision beroende på vinsten förutsatt att det är något som du kan påverka. Lycka till, starta ALLTID din förhandling på en nivå högre än den nivå du hoppas på och förbered dig för argument om du får ett nej.
 
markoolio5 - Ej medlem längre2017-05-08 17:38
Antal inlägg: 1825

Jag jobbade på restaurang i slutet av nittiotalet och platschefen (förvisso även över hotell och bensinmack med butik) hade då ca 30 lax i månaden. Det var tjugo år sedan.

Sedan ligger det nog rätt mycket pengar i själva titeln - är du formellt "chef" eller bara "ansvarig"? Tecknar du firman? Har du bara ansvar över personalen som jobbar där, eller har du också mandat att nyanställa, vidta disciplinära åtgärder (typ skriftlig erinran/varning, avsked), säga upp personal (vid arbetsbrist, etc.)? Sköter du restaurangens marknadsföring? Tar du beslut om investeringar, koncept, diversifiering - sådant som direkt påverkar företagets image, policy, tillväxt ... strategisk marknadsplan? Budget? Förhandlar du avtal med leverantörer och storkunder?

Har du fullt ansvar inom alla dessa områden är min åsikt att 30 000 är det minsta rimliga, men handlar det om schemaläggning, inköp ... dvs den dagliga driften kanske någon tusenlapp utöver kollektivavtalsnivå är mer rimligt, då är man snarare något i stil med "skiftledare" eller nåt sånt istället för "chef". Består personalen av dig och två till måste det ställas i kontrast mot om det är 40 anställda ...

Restaurangchef, lönestatistik: www.lonestatistik.se...gc hef-2348

Restaurangansvarig, lönestatistik:
www.lonestatistik.se...va rig-1345

Inte speciellt tillförlitliga länkar, men de visar ändå på en rätt stor spridning. En Michelin-krog betalar helt säkert högre löner än en pizzeria.

Sedan får du väga in andra saker, har du förmåner - tjänstebil, tjänstepension, förlängd betald semester, etc., etc. - sådant måste man också se som en del av bruttoinkomsten.
 
Kirgizistan2017-05-10 14:23
Antal inlägg: 1188

Avgörs till viss del av verksamhetens flöde. Men av enbart arbetsuppgifterna och åldern att döma, 20.000 skr.
 
lolololololo2017-05-12 09:26
Antal inlägg: 3418

Intressant fråga! Vad säger i om detta då? Min kollega är behörig lärare i engelska och svenska på gymnasiet där hon har arbetat i 16 år. Nu är hon på högstadiet sedan 5 år. Hon tjänar 29 000.
 
ttiittii - Ej medlem längre2017-05-12 23:23
Antal inlägg: 37631

35000 ansvar är ansvar
 
KatjaElina - Ej medlem längre2017-05-13 01:21
Antal inlägg: 95

Kriminalvårdare har ca 20 000 i ingångslön. Oavsett klientelet, men kan stå ensam på en avdelning med 20 tungt kriminella. 12 timmars arbetsdag där man "bjuder" på en halvtimme före o en halvtimme efter för säkerhetskontrollen och för att hänga på sig nycklar, telefoner och larmsystem. Där du ansvarar för domsbeslut. har inget med frågan att göra men jag ville skriva av mig. ansvar är ansvar.
 
Tilikum2017-05-13 03:21
Antal inlägg: 16

tur man inte jobbar med människor eller ute, jag har lägst på vår avdelning, ingen chefsbefattning men ändock 46 000.
 
grauler2017-05-13 06:53
Antal inlägg: 32

Rimlig lön är väl när löntagaren känner att lönen motsvarar uppgiften? Inte vad andra har.
 
markoolio5 - Ej medlem längre2017-05-13 09:02
Antal inlägg: 1825

lolololo: Legitimerade lärare har ett guldläge idag, förutsatt att man är villig att byta arbetsgivare. Jag är själv lärare och har gjort några sådana taktiska val vilket vid dags dato ökat min månadslön med ca 80 % på fem år (ska väl tilläggas att jag fått ta del av statliga lärarlönesatsningar i två omgångar också, men även utan dessa har jag ökat nästan 50 % för "samma" jobb) genom att säga upp mig två gånger (första gången återrekryterades jag med högre lön, andra gången bytte jag till en annan arbetsgivare - där jag hellre vill vara och trivs skitbra).

Det är dock poänglöst att byta från kommunalt gymnasium till kommunal grundskola (eller vice versa) i samma kommun, eftersom huvudmannen/arbetsgivaren är densamma. Byt till friskola eller byt kommun, jobba ett år, sök tillbaka till din gamla arbetsplats (för vakanser finns oftast) om du egentligen ville vara kvar. Pang, bom, några tusen till i lönekuvertet. Hoppa runt bland flera olika arbetsgivare, ett år i taget hos varje, för att driva upp det ännu mer.
 
wildman2017-05-13 09:46
Antal inlägg: 3854

Vissa hävdar här att "ansvar är ansvar" och att rimlig lön är när man känner att lönen motsvarar uppgiften... Så funkar ju tyvärr inte världen... Går man in med den inställningen lär man inte få det lätt på arbetsmarknaden. (Då får man pröva att starta eget, men det är inte lätt om man ska slåss i en låglönebransch...) Tyvärr är det väl allmänt känt att handel och restaurant inte är de bäst betalda jobben för att uttrycka sig milt...
 
ttiittii - Ej medlem längre2017-05-13 10:08
Antal inlägg: 37631

Att jobba på café sliter på allt hela kroppen,eftersom sitta inte finns.man måste hela tiden ha framförhållning och minst 7 bollar i luften.personalen är inte den vassaste och konflikthantering pågår ständigt.
Det går inte att vara på dåligt humör någongång.Här om något gäller kunden har alltid rätt,ett dåligt rykte är förödande och växer som 17.
 
lolololololo2017-05-13 10:11
Antal inlägg: 3418

markoolio: Good for you! :D Jag har också ökat min lön med 7000 kr tack vare de statliga satsningarna. Vet inte hur mycket det motsvarar i procent dock.
 
Karskoye2017-05-13 14:59
Antal inlägg: 137

Det är ju omöjligt för andra att avgöra vad en rimlig lön är för henne (dig) eftersom att vi inte känner till dina arbetsförhållanden. Men du skulle knappast fråga om du varit nöjd, så det måste du avgöra själv.
 
markoolio5 - Ej medlem längre2017-05-13 17:22
Antal inlägg: 1825

lolololo: Dito, good for you (och för alla i branschen eftersom det driver upp lönenivån)! Ungefär samma här, 5000 (permanentat i min kommun) för försteläraruppdrag och 2500 i lärarlönelyftet (också permanentat i min kommun). Sedan ca 6000 på grund av mina uppsägningar, och några tusen till i lönerevisioner under de senaste åren. Detta staplat på en ursprunglig skitlön blir en riktigt bra lön :)
 
Sten_Saxpåse2017-05-14 18:59
Antal inlägg: 243

Låter konstigt att en "chef" som har ansvar över all personal och "egentligen allt som får det att fungera" inte vet något om lönesättning.
 
kryddeluntan2017-05-14 20:46
Antal inlägg: 12360

Håller med ovanstående. Som chef ska du dessutom lönesätta dina anställda, och hur ska du kunna göra det om du inte vet nåt. Verkar vara ett litet troll här.
 
Visar sida: 1 2 3
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?