Spelrum
Giraffen26
Krokodilen0
Elefanten0
Musen
Böjningslistan
0
Grisen
Böjningslistan
22
Inloggade48
Mobilspel
Pågående20 568

Forumkategorier

Användare Inlägg  
Niko2009 - Ej medlem längre2009-02-17 17:51
Antal inlägg: 17

Aha tack, trodde kinamix var en grönsaksblandning.
 
Lill-IT2009-02-17 17:52
Antal inlägg: 31415

Den innehåller ärtor, majs, paprika och ris.
 
mrperfect2009-02-17 21:01
Antal inlägg: 11437

Älgfärs.............vad kan man göra med den? Tips? jag gjorde bara hackebiffar, det var visserligen bra med inget speciellt.........
 
Lill-IT2009-02-17 21:05
Antal inlägg: 31415

Järpar med brunsås kryddad med kryddpeppar, svartvinbärssaft, enbär, timjan, soja och grädde?
 
HatarKunskap2009-02-17 21:07
Antal inlägg: 51

Du kan göra kålsnus med älgfärs! Hacka vitkål och lök och stek. Häll på ett halvt glas vatten och en buljongtärning, samt minst en trea creme fraiche och en smula soja för sältan och färgen.
Klicka i köttfärsen i små klumpar, puttra tills det är klart och servera med kokt potatis och lingonsylt eller gelé.

Tror det är norrländsk husmanskost. Hur gott som helst i a f.
 
Evelinaw - Ej medlem längre2009-02-17 21:11
Antal inlägg: 63

Äter själv gi-kost: så skulle rekomendera

Lax.
Lägg lax på en aliminiumfoliebit, salta/peppra, pressa en halv vtilök över, riv en morott och lägg över och sedan lite purjolök eftersmak, servera med en god grön sallad och kall cream fraiche sås.

175 g 15-20 min
 
HatarKunskap2009-02-17 21:29
Antal inlägg: 51

Använder du laxfilébitar då Evelina? Och hur gör man en god creme fraichesås? Jag har högst begränsade matlagningsskills, men det där lät jättegott.
 
johansson782009-02-17 21:36
Antal inlägg: 29

om man blandar cream fraiche med pressad vitlök, salt, peppar och lite citronsaft blir det god vitlökssås :) (älskar vitlök)
 
HatarKunskap2009-02-17 22:21
Antal inlägg: 51

och det låter ju gott till lax. Tack Johansson!
 
mrperfect2009-02-17 22:46
Antal inlägg: 11437

HatarKunskap, va du kan :)
 
HatarKunskap2009-02-17 22:57
Antal inlägg: 51

Syftar du på kålsnuset? Haha, mina föräldrar har fyllt min frys med lammfärs, och i samband med min tillfälliga fattigdom har det inneburit att jag blivit grym på köttfärsbaserad husmanskost.
 
Caligatia2009-02-17 23:10
Antal inlägg: 2187

Världens enklaste pepparrotssås (som är jättegod till lax)
En tesked malen pepparrot ner i 3 dl craime fraiche. Rör om med lite salt o peppar. Klart!
 
lehena2009-02-22 14:18
Antal inlägg: 116

Någon här inne lade ut ett recept på en tacogratäng för ett tag sedan. Det stod att man skulle ha 1 burk krossade tomater i, men jag äter inte krossade tomater. Tips på något annat man kan kompletera det med???
 
ewaleena - Ej medlem längre2009-02-22 19:35
Antal inlägg: 1977

Varför inte krossade? *Nyfiken* Eller äter du inte tomater alls?? Annars är ju det självklara alternativet färska tomater..
 
mrperfect2009-02-22 19:38
Antal inlägg: 11437

krossade drömmar ? :)
 
ewaleena - Ej medlem längre2009-02-22 19:39
Antal inlägg: 1977

Det är ju vad du får när vita åker bakpå dina skidor.. ;)
 
13359912009-02-22 20:11
Antal inlägg: 376

Får väl komma med ett
enkelt men mumsigt recept.


1 styck rådjurssadel
eller 1 st älgfilé.
(Brukar räcka till 4 personer)

1 styck färdig (KÖPT) grillmarinad
smaksatt med vitlök,
eller annan god grillmarinad.

Ta fram fileén ur frysen,
tina,lägg i en 3-liters plastpåse.
Häll i marinaden ganska mycket.
Marinaden ska iaf täcka hela fileén,
gnid gärna in lite marinad i köttet med,
men försiktigt....påsen får INTE gå sönder.

Låt detta stå i 24 timmar i kylen,väl knuten.
Det kan stinka vitlök i kylen annars.

Dagen för servering:

Skär fileén snett över i 3-5 cm stora bitar.
Grilla,iom att fileén är marinerad
behövs inga mer kryddor.

Servera med beasås eller ngn annan sås
som ni tkr om,med potatisgratäng ell pommes.

Detta brukar vi käka då svärföräldrarna
kommer ner till oss,
det är en stående beställning som dom har :P
 
pion ekrot2009-02-22 20:18
Antal inlägg: 3340

Gullök, grönsaksfond, smör, kryddor, vitlök, röda linser, morötter, röd currypasta, kokosmjölk, mer kryddor - puttra ihop = soppa.

Avocado, salt, peppar, citronsaft, pressad vitlök, creme fraiche = god röra på mörkt bröd, till soppan.

Efterrätt: semla
 
mrperfect2009-02-22 20:28
Antal inlägg: 11437

ewaleeena, men åker hon framtill så infrias dom *S*
 
pennyjenny2009-02-22 20:31
Antal inlägg: 528

lehena: jag är inte så förtjust i krossade tomater heller. Byter oftast ut det mot passerade tomater eller ketchup.
 
Visar sida: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Inloggning
Logga in
Betapet är gratis!
Vill du bli medlem?